Выпечка на день святого Валентина

Шоколадный кекс с вишней

18.10.2014

Шоколадный кекс с вишней

Продукты для рецепта: Яйца — 2 штуки Вишня — 200 г Сливочн. масло — 2 ст.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Тесто для сосисок в тесте

04.08.2014

Тесто для сосисок в тесте

У каждого человека свое понятие, как и где, употреблять сосиски в тесте. Для кого-то это простой перекус, для других любимое лакомство, а для третьих просто еда, которую удобно брать с собой на работу. Этот рецепт, скорее всего, понадобиться той категории, для которых сосиска в тесте является любимым лакомством!

Мясо в фольге в мультиварке

05.04.2015

Мясо в фольге в мультиварке

Мясо в фольге в мультиварке — отличная подмена колбасным изделиям, которые, естественно, весьма вкусные, но полезные не всегда. Для приготовления данного кулинарного рецепта вам нужнен небольшой набор специй и продуктов, а также немного времени и желание создать отличный обед или ужин! Продукты:

Быстрый шоколадный кекс

Выпечка на день святого Валентина

Быстрый удачный рецепт из серии «когда гости уже на пороге».

Состав:

  •                  Масло — 200 г
  •                  Сахар — 1,5 стаканчик
  •                  Какао — 4 ложки столовые
  •                  Молоко — 1 стаканчик
  •                  Яйца — 4 штука
  •                  Мука — 2 стак
  •                  Ванилин, разрыхлитель
  •                  Изюм или орехи грецкие — при желании
  •                  Пудра сахарная — 2 ложки столовые

Приготовление:

Шоколадный кекс быстрый

Масло (или можно применять маргарин, но со сливочным масло выходит просто замечательный вкус) кладем в чашечку и топим на слабом огне. Сейчас я стала применять микроволновую печь — просто пачку масла ставлю в большой стаканчик на 1-2 мин., а затем плавленое масло выливаю в чашечку.

Шоколадный кекс быстрый

 

Далее прибавляем какао и сахар, мешаем. Потом выливаем стаканчик молока теплого.

Выпечка на день святого Валентина

В последнюю очередь яйца разбиваем в мисочку и миксером взбиваем в однородную массу.

Выпечка на день святого Валентина

Через сито просеиваем муку, чтобы хорошо тесто взошло. Разрыхлитель рекомендуют в первую очередь перемешать с мукой и только затем прибавить в тесто. Также разрыхлитель заменить можно содой, погашенной уксусом.

Шоколадный кекс быстрый

 

Дальше при желании можно прибавить размельченные орехи грецкие, мак, изюм и т.д. Можно все совместно, а можно и ничего не прибавлять — по любому выходит весьма вкусный кекс!

Шоколадный кекс быстрый

По смеси тесто выходит жидковатым. Форму для выпечки щедро смазываем маслом сливочным. Тесто выливаем. Разогреваем духовку до 180°С. Форму с тестом устанавливаем в духовку и запекаем 45 мин. В процессе выпекания не открывайте дверцу духовки, а то кекс не поднимется.

Выпечка на день святого Валентина

Шоколадный кекс приготовлен, если при прокалывании зубочисткой не остается следов теста. Для пикантности сверху я обсыпаю корицей и сладкой пудрой)) Приятного аппетита!

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>