Салат с копченой курицей со сметаной

Рецепт торта Наполеон

09.07.2015

Рецепт торта Наполеон

Существует много видов приготовления торта — от быстрых, с использованием приготовленного теста слоеного или выпечкой 5 неслоеных коржей, до скрупулезных и длинных — с раскаткой домашнего теста. Я предлагаю золотую середину — это рецепт не самый быстрый, но и не подобный занудный, как это может показаться казалось бы. Ингредиенты для рецепта:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

макароны с тушенкой

13.05.2014

макароны с тушенкой

Готовим вкусные макароны с пошаговыми фото- 2 рецепта: 1. Макароны с тушенкой Ингредиенты для рецепта:

Салат «Цезарь» с курицей

03.01.2015

Салат «Цезарь» с курицей

Очень изысканный и легкий салатик, даже диетический. Нужные ингредиенты: пучок листья салата Ромэн помидорки черри — 7-10 штука (при желании), яйца перепелиные — 6-8 штука (при желании), 1 грудка куриная йогурт несладкий (естественный) или сметана — 150-200 грамм, оливковое + масло сливочное для жарки, соль каменная, перец  Для приготовления гренок:

Салаты с копченой курицей

Салат с копченой курицей со сметаной

Ингредиенты

  • Цыпленок (700 г) — 1 штука;
  • Огурцы свежие — 3 шт .;
  • Чернослив — 100 г;
  • Орехи грецкие — 100 г;
  • Чеснок, перец и соль.

Для заправки:

  • Майонез, перемешанный со сметаной — в равных пропорциях.

Процесс приготовления:

Заблаговременно чернослив запариваем, его кипятком залив и отбросив мин на 10. Отвариваем в немного подсоленной воде курицу, охлаждаем ее и мясо отделяем от костей. Моем и от кожуры очищаем огурцы. Потом мясо нарезаем и огурцы кубиками, соломкой — чернослив. Орехи измельчаем и чеснок. Складываем все ингредиенты в салатник, прибавляем соль, сметану и майонез и перемешиваем хорошо. Салат с копченой курицей, огурцами и черносливом готов!


Салаты с копченой курицей и кукурузой

 Салат с копченой курицей со сметаной

Обычные в приготовлении салатики с копченой курицей, необычную изюминку которому придает совмещение курицы и кукурузы.

Для приготовления этого салата вам будет нужно: 300 грамм. копченого филе куриного, 4 яйца, 100 грамм. кукурузы, моркови 2, 2 луковки, 100 грамм. майонеза, 2 ст.л. масла растительного, соль, специи.

Процесс приготовления:

  1. Салат с копченой курицей со сметанойЛук порежьте полукольцами.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойМорковь на терке натрите.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойЛук обжарьте на масле растительном.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойПрибавьте морковку и продолжайте поджаривать.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойПорежьте курицу кубиками.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойКурицу обжарьте на масле растительном.
  1. Салат с копченой курицей со сметанойОтварите яйца и порежьте кубиками.

 Выкладывайте все слоями. Приятного аппетита!


 

Салаты с копченой курицей и ананасами

 Салат с копченой курицей со сметаной

Интересное комбинирование ингредиентов в салате принудит вас просто влюбиться в это вкусное блюдо. Гармоничное совмещение ингредиентов, быстрый процесс приготовления и броский вкус — по правде это еще не все достоинства этого кушанья.

Продукты:

  • Белое мясо копченой курочки — 400 г.
  • Консервированные ананасы 200 гр.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 150 г.
  • Твердый сыр 150 гр.
  • Майонез 5 ст. л.
  • Перец Чили (сухой) 1 шт.

Процесс приготовления

Этап 1: Приготовим сыр.

 Салат с копченой курицей со сметаной

Сыр для блюда необходимо выбирать более твердого вида с нейтральным вкусом. Режем его маленькими прямоугольниками или кубиками. Для того, чтобы ингредиент не приставал к ножику в процессе вырезки, лезвие необходимо регулярно в воде смачивать, а сам сыр перед измельчением чуточку подержать в холодильнике, 20 мин вполне хватит.

Этап 2: Нарезаем главные продукты для рецепта.

  Салат с копченой курицей со сметаной

Для приготовления салата нам будет надобно белое мясо копченой курочки. Это могут быть грудка или филе или же любое мясо с птицы, отделенное от шкуры и кости. Режем его на небольшие куски или пальцами рвем на тонкие полосы. Ананасы консервированные необходимо достать из маринада и кубиками нарезать. В мисочке перемешиваем мясо куриное с размельченными ананасами и прибавляем щепотку сухого тонко рубленного перца Чили.

Этап 3: Перемешиваем продукты для рецепта.

 Салат с копченой курицей со сметаной

Перец болгарский очищаем от семян иплодоножки, промываем и маленькими кусочками нарезаем. Отправляем его в мисочку с салатом. Порезанный сыр и кукурузу консервированную без рассола прибавляем туда же. Перемешиваем все ингредиенты в салате.

Этап 4: Подаем салат

 Салат с копченой курицей со сметаной

Приготовленный салат заправляется в обязательном порядке легким майонезом, без специфичных привкусов. Его фактически не должно ощущаться. Перемешиваем тщательно все продукты до однородной консистенции, переложим в салатницу блюдо или порционно на тарелки, украшаем веткой петрушки и на стол подаем.

Приятного аппетита!

Рекомендации к рецепту:

— Салат можно приготовить еще более малокалорийным и полезным, если заправить его естественным несладким йогуртом.

— Если вы приготовите салат для большой семьи, то можно в него прибавить 200 гр вареного риса. В этом случае масса салата возрастет из-за обычного продукта, ну и рецепт станет более сытным, не утратив при данном во вкусе.

— Вместо мяса курицы можно прибавить порезанную копченую колбасу или ветчину.


See also:

1 комментарий

  1. 29.02.2016    

    Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>