Салат с шампиньонами

30.03.2015

Салат с шампиньонами

Впервые я этот салат с кукурузой попробовала в гостях. Совмещение сыра и грибов — традиционный дуэт, а прибавив кукурузу мы получаем великолепное трио. Продукты:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Салат из курицы с ананасом

26.11.2014

Салат из курицы с ананасом

Очень хорошее сочетание, куриного мяса с ананасами. Для нас, конечно – же, странновато совместить мясо, со сладкими фруктами, но я настаиваю, чтобы Вы, прежде чем вынесите свой вердикт, попробовали!   Продукты для салата:

Салат из шампиньонов

31.03.2015

Салат из шампиньонов

Шампиньоны и почистить лук и нарезать, поместить все это на сковороду Пожарить к готовности. Отварить яйца на круто, остудить и очистить. Натереть сыр на грубой терке.

Детские торты

Детские торты

Сегодня мы покажем как приготовить броские детские торты своими руками. Казалось бы торт, на фото кажется сложным, так как будто сделан компетентная кондитером, по сути все не так! Такую красоту в состоянии приготовить любая мамочка, а этот рецепт с фото, поможет вам.

Продукты:

  • Бисквитное тесто;
  • Краситель (пару разных цветов);
  • Белковый крем;
  • Формочки различных размеров для колечек;
  • Линейка для дизайна крема.

Как приготовить детские торты своими руками

  1. detskie-torty1Посмотрите сколько разных цветов красителя у вас есть, у нас было 6 цветов, поэтому мы тесто поделили на 6 частей, каждую часть в свою тарелку, и покрасили их. Перемешайте тщательно каждую порцию, чтобы оттенок умеренно распределился по тесту.

  1. detskie-torty3Запекаем бисквиты. Просто можно выложить лепешки из теста в форму для запекания, а по готовности срезать выпуклости до получения круглой формы (поместите на лепешку тарелочку и по контуру срежьте). Или если найдутся у вас соответствующие круглые формы — в них выпекайте.

  1. detskie-torty4Берите две круглые формочки меньшего размера и вырежьте по их контуру серединки бисквита. У нас должно из каждого бисквита выйти по три колечка.

  1. detskie-torty5Кремом промажьте места стыковки колечек. Довольно промазать только среднее и большое колечко с внутренней стороны.

  1. detskie-torty6Соберите коржики чередуя оттенки колечек.

  1. detskie-torty7Нанесите на получившиеся бисквитные коржики крем и соберите торт как продемонстрировано на фото.

  1. detskie-torty8Остался окончательный шаг. Нужно замаскировать коржики замазав их со всех сторон кремом. В данном деле нам хорошенько поможет обычная линейка.

Торт готов! Для детей и всех гостей разноцветные коржи, показавшиеся из первого отрезанного куска торта, окажутся приятным сюрпризом, а ваши компетентные кондитерские способности незамеченными не останутся! Наслаждайтесь!

Приписка Этот рецепт весьма гибкий, можно применять разные версии теста и начинок. Мне нравится прибавлять к тесту семечки мака, а в виде начинки я смазываю коржики между собой сгущенным молоком, покрыв сверху все белковым кремом — с виду торт один и этот же, а на вкус постоянно различный. Экспериментируйте.


Детские торты для самых маленьких

 detskie-torty9

Надежным ассистентом для каждой мамочки, которая желает порадовать своего малыша вкусным лакомством, будут торты. Детские десерты должны же быть не только лишь красивыми и вкусными, но и полезными для малыша, не содержать в своем составе аллергенных ингредиентов.

Одним из основных атрибутов Дня рождения ребенка является торжественный торт, и непосредственно его с предвкушением ожидает ребенок на столе, чтобы задуть свечки и загадать желание, а потом с кружечкой вкусного чай, вкусом лакомства насладиться. Конечно, проще торт заказать в наиблежайшей кондитерской, но ведь десерт будет намного вкуснее, если он сделан руками любящей мамочки.

Чтобы сделать детский торт, рецепты нужно выбирать не сложные, чтобы приготовление оказалось вам по плечу. Иначе, все стараняия могут фиаско потерпеть.

Можно приготовить необыкновенный торжественный торт для малышей «Сладкие пальчики» или торт с безе, для приготовления которого вам будет нужно стаканчик сахара, стаканчик пшеничной муки, яиц 7, 1 ч.л. соды и пакет сахара ванильного. Из этих компонентов вы получите тесто, чтобы изготовить крем нужно взять 200 гр масла сливочного, банку сгущенки, а для безе 5 белков и две ст.л. сахара.

Процесс приготовления теста содержит в себе такие этапы: в первую очередь нужно яйца с сахаром взбить, прибавить сахар ванильный, помешать муку с содой, и аккуратненько всыпать в яичную массу. Форму смажьте маслом растительным и выкладывайте на нее тесто, поместите в духовку, нагретую до 180 С на 25 мин.

Крем готовится весьма просто: нужно взбить миксером вареную сгущенку с размягченным маслом сливочным А вот в правильном приготовлении безе состоит основной секрет успеха этого десерта: белки нужно остудить, потом с сахаром взбить, чтобы вышла густая пена. Противень прикрыть бумагой для выпекания, потом ложкой разложить взбитые белки. Запекать бисквит нужно при 120 С на протяжении 50 мин, при этом открывать духовку нельзя до момента приготовления.

Когда бисквит готов, его нужно разделить вдоль, а нижнюю часть коржика кремом смазать, положить сверху половину безе, которое заранее нужно поломать на куски. Положить сверху половину коржика, а бока верх торта смазываются кремом. Потом нужно поместить которая осталась половину безе. Видите ли, готовятся быстро детские торты для девочек, лакомство можно дополнить также свежими фруктами или ягодами в виде декорации, возьмите только самые необходимые ягоды для питания малыша.

А можно применять и детские торты из мастики. которые станут типичным украшением торжественного стола, только для работы с подобным ингредиентом нужно издержать определенное время на приготовление.


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>