Фрикадельки в мультиварке

Торт из слоеного теста

24.08.2014

Торт из слоеного теста

Торт из слоеного теста Наполеон обожают практически в каждой семье. Ну и как его не обожать? Неописуемо вкусный, с заварным нежным кремом, хрустящими крошками присыпанный — просто объедение!

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Выпечка с яблоками

24.11.2014

Выпечка с яблоками

В данной статьи я выбрала любимые лакомства, где в состав обязательно входят яблоки! Булочки, начиненные печеными яблоками Специальный, особенный вкус придают яблоки — они получаются не попросту вареными, как если бы их класть сырыми, а суховатыми, ароматными и нежными. Ну а если эти яблочки поместить в творожное тесто, то это изумительно вкусно!

Вареники с капустой

03.03.2014

Вареники с капустой

Вареники с капустой — это просто народное блюдо, которое равнодушным не оставит никого! Простые рецепты с фото! Ингредиенты для вареников:

Фрикадельки в мультиварке

 

​Фрикадельки обычно готовят славяне, поскольку наши мужики очень любят мясо. И, конечно же, нам, настоящим хозяйкам, обязательно нужен в нашем кухонным блокноте с рецептами, иметь пару рецептов, как приготовить мясные шарики, то есть фрикадельки. И поскольку, мы настолько уже развиты, и наше поколение изобрело такое чудо как мультиварка, записываем обязательно рецепты. Но перед этим, обязательно приготовим фрикадельки, чтобы попробовала вся семья и одобрила!

Фрикадельки в мультиварке

Фрикадельки в мультиварке

Продукты для рецепта:

• 700 грамм мяса
• луковица
• морковка
• масло подсолнечное — для жарки
• черствый хлеб — пару кусочков
• молоко некипяченое;
• куриное яйцо
• черный молотый перец
• чуточку пасты томатной
• пару ложечек столовых сметаны
• соль йодированная, специи.

Приготовление:

В первую очередь маленькими кубиками нарезаем лук и его на масле растительном жарим в режиме «Выпечка» до золотистого оттенка.

Черствый хлебушек вымачиваем в молоке, и вместе с мясом перекручиваем через мясорубку. Лук чистим и нарезаем на мелкие квадратики, на сковороде наливаем немного масла и поджариваем. Перекладываем обжаренный лучок в отдельную миску крупного размера, и прибавляем к нему все что перемололи на мясорубке, то есть мясо и хлебушек.. Сюда же прибавляем морковку, натертую на маленькой терке.

Все это перемешиваем скрупулезно, специи и соль прибавляем, в консистенцию вбиваем одно яйцо куриное, и опять тщательно перемешиваем.

Фрикадельки в мультиварке

Потом начинаем делать маленькие круглые шарики. Смазываем кастрюльку мультиварки маслом растительным маслом и отправляем приготовленные фрикадельки, для обжаривания.


Фрикадельки с подливкой в мультиварке

Мне очень нравятся фрикадельки тушеные в соусе, попробуйте и Вы, делаются они весьма легко. В кастрюльку наливаем простую водичку и доводим до кипения, в нее пасту томатную прибавляем, щепотку сахара, чуточку тертой моркови, соль и сметану. Когда вскипит все, варим минут 5-7 и наливаем приготовленным соусом, фрикадельки.


Фрикадельки в мультиварке

Режим мультиварки, включаем «Тушение» на время 1час. Данный рецепт, понравился почти всем кто пробовал, фрикадельки в соусе получаются особенно нежными и ароматными!

 

Готовьте с удовольствием!


Фрикадельки в мультиварке на пару

Фрикадельки в мультиварке

Я люблю готовить фрикадельки в мультиваре, они более полезны для здорового пищеварения чем, фрикадельки жареные на сковороде. Поскольку они не впитывают в себе лишний жир. А на пару, рекомендуется готовить, не только детям, но и всем кто заботиться о своем здоровье!

В моей семье обожают подливу, так что я прибавляю томат и овощи.

Состав:

  •  мясной фарш — полкило;
  • • Луковица
  • • Яйцо куриное
  • • Картофель (небольшого размера) — 2 шт.
  • • Перец черный, соль;
  • • Чуточку муки;
  • • Подсолнечное масло

Ингредиенты для соуса:

  • • Сок томатный — 1 стаканчик;
  • • Сладкий перец — две штуки;
  • • Морковка — 1 штука;
  • • Петрушка, укроп — при желании;
  • • Соль йодированная, специи.

Поэтапные шаги:

 

Как приготовить фрикадельки в мультиварке?

Сперва, картошку чистим, и на терке натираем.

Чистим лук и маленькими кубиками режем.


Фрикадельки в мультиварке

В фарш соль прибавляем, перец и яйцо.

Перемешиваем тщательно.


 

После чего прибавляем натертый картошка и нарезанный лук.

Снова перемешиваем.

 

Фрикадельки в мультиварке

Образовываем маленькие тефтели, катаем их в пшеничной муке.


Как приготовить фрикадельки в мультиварке?

Наливаем в чашу мультиварки немного масла растительного и аккуратно кладем тефтели, чтобы приготовить.


Фрикадельки в мультиварке

Плоскость мультиварки небольшая, поэтому, если у вас крупная семья или вы попросту не желаете каждый день приготовить, тефтели можно положить в два ряда: внизу — в кастрюльке, и вверху — в плетенке для варки на несколько.

Я так и поступила.

Мультиварку включаем и выставляем на 40 мин функцию "Выпечка". Крышку закрываем.

Жарим по 20 мин на каждой стороне. Когда необходимо будет крутить тефтели, просто снимите плетенку для варки на несколько, а затем поместите назад.


Фрикадельки в мультиварке

Пока ждем процесс приготовления фрикаделек, нарежем овощи.


Режем перец сладкий и морковка соломкой.

Томатный сок чуточку разбавим водичкой.

 

Как приготовить фрикадельки в мультиварке?

Тефтели на пару, которые уже приготовились, в кастрюльку мультиварки обливаем разбавленным томатным соком, прибавив овощи.

Кладем пару ложек чайных паприки, по вкусу солим и перчим.

Набираем функцию "Тушение" на 1 час.


Фрикадельки в мультиварке Редмонд

Как пожарить фрикадельки в мультиварке?

 

Ингредиенты для рецепта:

  • Фарш "Домашний" — 350 грамм.
  • Вода — 200 миллилитров.
  • Рис варенный — 100 грамм.
  • Лук — 1 штука
  • Морковка — 1 штука
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Перец, соль

 

Рецепт:

1 шаг

 

Фрикадельки в мультиварке

Морковь и лук перемалываем в блендере.


Как приготовить фрикадельки в мультиварке?

2 шаг

 

Готовим поджарку.

 

Наливаем в чашу мультиварки масло растительное и поджариваем морковь и лук 10 мин на функции "Выпечка" с открытой крышкой.


 

3 шаг

 

Фрикадельки в мультеварке

Фарш перемешиваем с рисом, поджарку и две ст.л. сметаны.

 

По вкусу солим и перчим.


 

4 шаг

 

Фрикадельки в мультиварке

Образовываем тефтельки.


Фрикадельки в мультиварке рецепт с фото

5 шаг

 

Соус готовим. Перемешиваем в отдельной посдуе оставшиеся две ложки сметаны с водой.

 

6 шаг

 

Тефтели укладываем в чашечку мультиварки и соусом заливаем. Режим выбираем "Тушение" на 1,5 часа

 


Рекомендуем попробовать:

Свинина с ананасами

Фрикадельки в мультиварки


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>