Поделки ручной работы на Новый Год
Торт с орехами без добавления муки
Какие продукты нужно есть во время беременности?
Эпиляция или депиляция, что лучше?

Как приготовить суши дома

18.05.2015

Как приготовить суши дома

Начинаем готовить «императорское» блюдо. Промываем рис в прохладной воде до прозрачности воды. Это нужно, чтобы рисовую пудру помыть.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Как приготовить шашлык

02.06.2015

Как варить фрикадельки с макаронами?

Этот шашлык — реальная находка для людей, у каких нет времени мариновать долго мясо. Пока вы будете приготовить угли, оно великолепно промаринуется в луковом соке. Продукты:

Куриное филе в мультиварке

19.07.2014

Куриное филе в мультиварке

Приготовление:  Филе куриное — полкило;  Лук — 1 штука;  Морковка — 1 штука;  Овощи замороженные — 200 г;  Вода — 1 мульти стаканчик (при желании);  Соль, лист лавровый ;  Паприка — 2 ложки чайные;  Масло для жарки. Подготавливаем по шагам:

Как варить суп с фрикадельками

Очень вкусный и питательный супчик с фрикадельками. Особенным спросом данный суп, пользуется у малышей, они с удовольствием вылавливают мясные шарики ручками, а пока они заняты, мы быстренько предлагаем картошечку с юшкой. Так и смотрим, что тарелочка остается пустой. Ну что нам мамочкам еще надо для полного счастья, сытый и здоровый крипыш-машылыш. Не откажется от тарелочки такого супа и папа малыша, только он уже кушает самостоятельно, но тарелочка остается тоже пустой! Поскольку данный супчик нравиться всем пошли на кухню и приготовим его!


1. Как варить суп с фрикадельками

Суп фрикадельки с макаронами в мультиварке

 

Почему фрикаделтки сплывают в супе?

Как и для любого рецепта соберём на кухонном столе все необходимые ингредиенты:

Мясной фарш -400 грамм
куриное яйцо — 1 штука
Морковка — среднего размера
Луковица — среднего размера
Рис — 1 горсть
Картошка — 2 штуки
Лист лавровый — 1 штука
Соль йодированная, перец
Приправа для фрикаделек

Процесс приготовления:

Как варить фрикадельки с макаронами?

Картошку чистим, моем под проточной водой и нарезать маленькими кубиками. Половину луковицы кладем в фарш, а другую нарезаем в супчик. Морковка потереть на большой терке.


Как варить фрикадельки с макаронами?

В кастрюлю набираем воду или бульон, и кидаем порезанный лук, морковку, измельченную через терку. Рис промываем до прозрачной чистой воды и тоже отправляем в кастрюлю. После 3 минут как закипел рис, прибавим и порезанную картошку вместе с приготовленными мясными шариками.


Фрикадельки с макаронами в мультиварке

Для приготовления фрикаделек берем фарш, прибавляем яйцо, измельчений через мясорубку лук, перечим, солим, тщательно перемешиваем. Руки смачиваем в воду, и сформируем фрикадельки. когда они сплывут на поверхность варим суп минут 5 и выключаем плиту.


Суп готов, остаётся только накормить всех членов семьи.

Готовьте с любовью!!!

 


2. Как варить суп с макаронами

Суп фрикадельки с макаронами в мультиварке

Наваристый куриный суп с макаронами, легкий в приготовление.

Продукты для рецепта:

  • Лист лавровый — 3 штуки
  • Черный перец горошком — 5 штук
  • Соль — по вкусу
  • Картошка — 7 штук
  • Морковка среднего размера
  • Луковица среднего размера
  • Масло подсолнечное
  • Чеснок — 2 дольки
  • Макароны — на ваше усмотрение
  • Петрушка — пару веток
  • Соль йодированная перец, специи.
  • Курица — 1 штука

Поэтапное приготовление:

1.  Бульон сварить на весьма слабом огне.

2.  Потом вынуть курицу, и отцедить бульон.

3.  Отделить мясо куриное мясо от костей.

4.  Картофель очистить, лук и морковь, чеснок.

5.  Нарезать картофель на полосы, лук тонко покрошить, морковка — на крупной терке натереть.

6.  Установить бульон на огонь, прибавить мясо куриное и картошку и кипятить  на маленьком огне. Добавить соль.

7.  На масле растительном пассеровать морковь и лук, тонко размельченный чеснок, добавить немного перца.

8.  Когда картошка уже сварился, прибавить зажарку.

9.  Через 5 минут прибавить маленькие макароны и выключить конфорку.

10.  Зелень размельчить и прибавить в суп.


3. Как варить суп с фрикадельками в мультиварке

Суп фрикадельки с макаронами в мультиварке

Как же облегчает нам жизнь мультиварка, если вы не владейте таким чудом, очень рекомендую!

Ингредиенты для рецепта:

  • — Мясо для фрикаделек — 450грамм
  • — Рис сваренный — 150гамм
  • — Картошка — 3-5штук
  • — Морковка среднего размера
  • — Луковица среднего размера
  • — Лаврушка
  • — Соль йодированная, специи, перец
  • — Масло растительное — 30 миллилитров.

Поэтапные действия:

Почему фрикаделтки сплывают в супе?

Для начала чистим овощи, лук и морковку. Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке.

На программе выпечка семь минут пассеруем овощи, для этого на дно чаши мультиварке наливаем масло растительное.


Как варить фрикадельки с макаронами?

Пассировать овощи необязательно. С остальными ингредиентами их, можно сварить.

Мясо пропускаем через мясорубку, прибавим рис сваренный, посолим, поперчим, добавим специи и тщательно перемешаем.


Как варить фрикадельки с макаронами?

Сформируем фрикадельки, смочив руки в воде, чтобы фарш не приставал к рукам. Фрикадельки могут быть любого размера.


Фрикадельки с макаронами в мультиварке

Чистим и промываем под проточной водой картошечку. Нарезаем ее на привычную форму.


Суп фрикадельки с макаронами в мультиварке

Картошку порезанную кладем на пассированные овощи, а сверху на нее кладем фрикадельки. Добавляем все специи, солим.


Суп фрикадельки с макаронами в мультиварке

Заливаем все ингредиенты горячим бульоном или кипятком.


Почему фрикаделтки сплывают в супе?

Настраиваем на режим «тушение» и варим до готовности. Для мультиварок крупной мощностью, достаточно 60 минут. Если суп не приготовился, ставьте на том же режиме, еще на 20 минут.

 

Есть и второй вариант приготовления фрикаделек:

В фарш необходимо прибавить не вареный рис, а манную крупу. На 500 гр. фарша нужно прибавить 6 — восемь ст. л. манной крупу. Туда же прибавить одно яйцо куриное. Крупа манная и яйцо посодействуют взяться фаршу в одну массу. При варке подобные фрикадельки не развалятся. Все помешать. Скатать мясные шарики.

В кастрюльку техники растительное масло налить. Разложить фрикадельки, пожарить с 2-ух сторон до золотистого оттенка. Выложить сверху  морковка, лук репчатый . Можно прибавить сладкий перец болгарский .

Можно так же прибавлять поджаренные овощи.

Картофель добавить. А еще, можно прибавить крупы. Из круп для указанного вкусного супа подходят: спагетти, гречка, рис,

Крупу необходимо прибавлять в количестве 3-х — 5 ст.л.

Водой залить. Приготовить на программе «суп».

Готовьте с удовольствием!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>