Картошка запеченная в Духовке с сыром

Рецепт куриное филе

09.10.2014

Рецепт куриное филе

Из куриного филе можно сделать очень много блюд, и любое из них будит весьма вкусным. На нашем веб-сайте много статей на тему о курином филе. Сегодня я поделюсь новым рецептом, который я приготовила раньше и мне понравился!

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Мясо по-французски с картошкой

17.03.2014

​ Мясо по французски с картошкой — это блюдо может быть как на праздничный стол, на горячее, так и на обычный, когда хочется чего-то вкусненького! Готовиться не трудно, но настолько вкусное, и ароматное, что ваши близкие обязательно вас от души поблагодарят! Возьмемся за дело:

Глазурь из какао

07.11.2014

Глазурь из какао

 Мои любимые рецепты глазури, о которых расскажу и Вам, основным компонентом, которого является какао порошок. Первый рецепт готовиться моментально без варки, просто смешиваем все ингредиенты и глазурь из какао готова. Второй рецепт будим варить, но поверьте, ничего сложного тут нет!

Картофель запеченный в духовке

Этот рецепт картофеля, запеченного в духовке, с сыром можно приготовить когда  вы уставшие пришли с роботы и  хочется поесть чего-то вкусненького. Готовиться очень просто и легко, но выходит вкусно и сытно.

1. Картофель запеченный в духовке с сыром

Картофель запеченный в Духовке с сыром

Ингредиенты для рецепта:

Картошка — 1 кг

Сыр (жестких видов) — 150 грамм

Специи для блюд с картошечкой — на ваше усмотрения

Соль йодированная — на ваш вкус

Подсолнечное масло

Зелень — по вкусу

Время приготовления картофеля в фольге — 50 мин.

Как приготовить пошаговые действия:

Картошка запеченная с сыром в Духовке

Вымыть картофель, очистить  и порезать тонкими кружками. Весьма практично, применять особенную  терку.


 Картофель с сыром в Духовке

 Потом добавить соль и прибавить специи, все помешать. Специи могут быть любыми по вашему вкусу.


Запеченный картофель в Духовке с мясом

 Форму для выпекания смажем маслом, и выкладываем половину картошки. На картошку высыпать часть сыра, натертого на маленькой терке.


Запеченная картошка с мясом в Духовке

 Разложить оставшуюся картошку и богато обсыпать оставшимся сыром.


 Картошка в Духовке с сыром

 Прикрыть  форму фольгой. Выпекать в духовом шкафу 40 мин при t 200.


Картошка запеченная с мясом и сыром

 Потом убираем фольгу и выпекаем  картошка до возникновения золотистой корки.


 Запечь картошку с мясом в Духовке

 Выкладываем на тарелку и посыпаем тонко порезанной зеленью.


2. Картофель запеченный в духовке

Как ни удивительно, но самые обыкновенные рецепты   всегда является полезными и очень  вкусными. Наверняка, существует сотни, если не тыс. различных рецептов картофеля, но картофель запеченный в духовке,  всегда пользовался популярности. Предлагаю быстрый и вкусный рецепт запеченного картошки, точнее пару возлюбленных рецептов.

Ингредиенты для приготовления :

  • 1.            Картошка огромного размера — 6штук
  • 2.            Сливочное масло — 360 гр.
  • 3.            Чяснок-6 долек
  • 4.            Зелень мелко порубленная -по вашему вкусу
  • 5.            Сыр твердых сортов — 600 грамм
  • 6.            Подсолнечное масло — для смазки протвеня
  • 7.            Специи, чёрный молотый перец
  • 8.            Соль йодированная-по  вкусу

Инвентарь:

  • 1.            Духовка
  • 2.            Противень
  • 3.            Ножик

Процесс приготовления запеченной картошки в духовке:

Картошка в Духовке с сыром

Этап 1: подготавливаем картошку

Для указанного, промываем тщательно, стараемся идеально, потому что чистить не будем.  При помощи ножика наносим разрезы поперек корнеплода с шагом примерно 5 мм. При всем этом разделить картофель до конца не надо, довольно произвести надрез больше половинки. Потом перекладываем обработанную картошку в тарелку или другую емкость.


Картошка запеченная с мясом в Духовке

Этап 2: займемся начинкой

При помощи ножика  очищаем чеснок, если есть необходимость промываем. На  раздельной доске стараемся мелко размельчить. Потом перекладываем размельченный чеснок в  глубокую ёмкость.


Запеченная картошка в Духовке с сыром

После чего, к чесноку перекладываем нужное количество размягченного масла сливочного и мелко порубленную зелень.


Картофель запеченный в Духовке с сыром

Дальше берем сыр и отрезаем от него маленький кусок, весом приблизительно 80гр. Натираем на мелкую терку прямо в чесночную начинку. Прибавляем нужное количество соли и молотого черного перца.


Картофель запеченный с сыром в Духовке

Потом надо тщательно все перемешать до однородности. Готовую начинку, пока оставляем в сторонушку


Картофель запеченный с мясом в Духовке

Этап 3:  приготовим сыр.

Сыр при помощи ножика нарезаем на пластинки шириной в 2 — 3 мм.


Картофель запеченный в Духовке с сыромЭтап 4: соединяем все ингредиенты.

 Начинаем фаршировать картошку. В надрезы укладываем попеременно начинку и кусочки сыра . При этом делаем это очень аккуратненько.


Картошка запеченная с сыром в Духовке

 Картошка сгибается в гармошку. Подобные действия делаем со всеми картошками.


Запеченный картофель с мясом в ДуховкеЭтап 5: запекаем

При помощи кухонной кисточки смазываем протвень, маслом растительным. Духовку разогреваем до 190 — 200 С Цельсия. И выкладываем в форму для запекания картофельные гармошки. Потом ставим противень в нагретую духовку и запекаем 45 мин. По истечении времени, зовите всю семью к столу, и приятного Вам аппетита!!!


 

3. Картофель в духовке с мясом

Вам необходимо такие ингредиенты:

  • •             Маленький кусок мяса;
  • •             1000грамм картофеля;
  • •             1 большая луковка;
  • •             150-200 гр. сыра твердых сортов;
  • •             нежирный майонез;
  • •             соль йодированная, специи, перец молотый;
  • •             жир, или растительное масло — форму смазать;

Пошаговые действия:             

Картошка под сыром в Духовке1. Начнем процесс приготовления нашего блюда с, мяса. Кусок свинины делим на порционные куски, так как на отбивные.


Запеченная картошка с мясом в Духовке2. Каждый кусок мяса отбиваем, сверху посыпаем чуточку солью и молотым черным перцем.


Картошка в Духовке с сыром

3. Картофель очищаем от кожуры и промываем тщательно в прохладной воде.


Картошка запеченная с мясом

4. Потом ее нужно нарезать тоненькими пластинками, чтоб скорее пропеклась.


Запечь картошку с мясом в Духовке

5. Очищенный лук репчатый  нарезаем на полукольца .


Картошка в Духовке с сыром

6. Сыр твердый режем кусочками маленькой толщины.


Картофель запеченный с мясом и сыром

7. Приготовить картофель с мясом я буду в особенной глиняной форме для выпекания, приготовить в ней весьма практично. Смазываю форму, и на дно кладу отбитое мясо.


Запеченная картошка в Духовке с сыром

8.Следующий слой будет лук.


Картофель запеченный в Духовке с сыром

9. Последующим идет наибольший слой- картофель. Ее я аккуратненько укладываю и расправляю. На данном шаге самое время прибавить еще щепотку соли и молотого черного перца, специи.


Картофель запеченный в Духовке с мясом

10. Поверх картофеля  кладу сыр, плотненько.


Картофель запеченный с мясом в Духовке

11. И последнее действия, это смазывание верхнего слоя, майонезом.


Картофель запеченный в Духовке с сыром

12.В разогретую  духовку, до180-200С на 50-60минут и отправляю в форму для выпекания.

Приятной Вам готовки!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>