Кекс на кефире без яиц

Торт Сникерс

01.12.2014

Торт Сникерс

Рецептов торта Сникерс очень много. Мы сегодня предлагаем  2 самых вкусных с пошаговыми фото. Продукты:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Пирог яблочный с медом

30.10.2014

Пирог яблочный с медом

Яблочный пирог с чаем, по – моему, всех устраивает такой завтрак. Я обожаю, чаепитие с подружками, поэтому стараюсь всегда перед их ним приходом, испечь нам что-то вкусненькое. Очень нам нравиться медовый пирог, у него очень замечательный аромат, о вкусе промолчу.

Салат с моцареллой

05.04.2014

Салат с моцареллой

​Когда идет речь о диетическом салате, почему-то всегда возникает ассоциация только с безвкусной сухой травкой, максимально заправленной соком лимона. По сути диетические салаты бывают весьма вкусными. Пример этому салат с моцареллой и черри.

Кекс на кефире без яиц

 

Кексы без яиц на кефире

Продукты:

  • — 1,5 стаканчика кефира,
  • — полстакана сахара,
  • — 1,5 стаканчика муки,
  • — 1 ч.л. разрыхлителя,
  • — 2 ложки столовые порошка какао,
  • ***Еще необходимо:
  • — масло растительное для смазывания форм,
  • — варенье (малина, клубника, вишня и т. д.)

Кекс на кефире без яиц

Процесс приготовления:

Кекс на кефире без яиц

Кефир выливаем в большую мисочку, сахар всыпаем, перемешиваем миксером или венчиком до растворения сахара.

Кексы без яиц на кефире

Муку всыпаем, разрыхлитель и перемешиваем, чтобы комочков не осталось. Комфортнее и скорее всего помешивать миксером. Тесто выходит достаточно жидкое, с ложки стекает.

 

Потом отделяем немного теста (перелейте в иную посуду). Сколько точно отделять — это совсем не важно, приблизительно одну пятую часть.

 

В часть теста, которая осталась прибавляем порошок какао и перемешиваем тщательно.

Смазываем формочки маслом растительным.

Кекс на кефире без яиц

 

По формочкам раскладываем тесто с какао. У меня выходит 12 кексов.

Затем оставшееся белое тесто аккуратненько раскладываем ложку в каждую форму.

Теперь возьмем варенье и тоже аккуратненько ложкой наливаем понемногу на центр каждой формочки.

Потом проводим зубочисткой по поверхности, и у нас выйдет «мраморный» узор.

Кекс без яиц в мультиварке

Духовку до 180 С разогреваем, запекаем кексы 30-35 мин. В особенности они вкусны теплыми, остывшие кексы нужно подогреть перед тем, как есть. Приятного чаепития!

Кексы на кефире без яиц

 

See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>