Эпиляция или депиляция, что лучше?
Какие продукты нужно есть во время беременности?
Торт с орехами без добавления муки

Пирог на кефире с грибами

21.10.2014

Пирог на кефире с грибами

Пирог на кефире с фаршем и грибочками, отличная закуска, не только для взрослых ну и для детишек. Очень ароматный и безумно вкусный пирог. Продукты для рецепта:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Пельменное тесто — рецепты с фото

03.06.2014

Пельменное тесто — рецепты с фото

Тесто для пельменей — самое обычное из видов теста! Классическое пельменное  тесто содержит в себе такие основные продукты для рецепта: яйца, муку, соль и воду.

Курица в сметанном соусе

14.02.2014

Курица в сметанном соусе это очень вкусное блюдо! Соусможно приготовить из сметаны, а еще и с майонезом. Представленные рецепты готовятся быстро, и без проблем.

Кекс на кефире и манке

 

Шоколадный кекс на манке

Мне кажется, что ничего проще в кулинарии нет, чем испечь кексы. По предложенному рецепту, кексы настолько вкусны что можно " проглотить язык". Взяла данный рецепт у соседке, именно у нее первый раз их я и попробовала, скажу по секрету что до последнего момента я не верила что такая вкусняшка, готовиться просто на манке и кефире!

Нам необходимо:

Для теста:

Рецепт кекса с кефиром и манкой

  • • 1 стаканчик манки,
  • • 1 стаканчик нежирного кефира,
  • • яйцо куриное,
  • • 1 ч. л соды пищевой (разрыхлитель),
  • • 1 стаканчик сахара,
  • • 125 грамм. маргарина,
  • • 1,5 ст. просеянной муки.

Для декорации шоколадная глазурь или пудра сахарная:

  • • 2 ложки столовые пудры,
  • • 1 ложки столовые крахмала,
  • • 2 ложки столовые какао
  • • 2 ложки столовые прохладной воды.

Как изготовить кексы на манке:

Для выпекания подобных расчудесных кексов вам пригодятся формочки. Они не дорогие и весьма комфортные. Советую всем приобрести, не пожалеете. Очень удобно печь кексы в силиконовые формочки, из них удобно доставать готовые кексы.

 

Рецепт кекса с кефиром и манкой

Яйцо разбить в мисочку и миксером взбить, потом к нему прибавить сахар и продолжить миксером взбивать мин 5.


Потом надо прибавить кефир и продолжить взбивать. Убавить скорость миксера. Прибавить муку, манную кашу и разрыхлитель (соду). Помешать до однородной смеси. Тесто должно быть густым, но все равно стекать с ложке

Рецепт кекса с кефиром и манкой

. Маргарин растопить, прибавить в консистенцию.


Потом аккуратненько ложкой разложить тесто в приготовленные формочки, заблаговременно смазанными маслом.

 

Манные кексы на кефире

Запекать в нагретой духовке при 180 °С, на протяжении 30 мин. Пока кексы пекутся, изготовим шоколадную глазурь.

Это сделается весьма просто. В маленькую мисочку насыпаем 2 ложки пудры, 2 ложки какао, 1 ложку крахмала, все без горки и 2 ложки воды прохладной. Все перемешиваем тщательно венчиком.

Приготовленные кексы разложить на красивое блюдо и остыть дать. Потом каждый кексы сверху полить глазурью или растопленным шоколадом.

Заваривайте свежий ароматный чай, и прошу к столу!

Приятной и бесхлопотной Вам готовки!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>