Хачапури из слоеного теста

04.02.2014

Хачапури из слоеного теста

Ингредиенты для Хачапури: — упаковка купленного слоеного теста — 500 грамм; — адыгейский белый сыр — 100 грамм; — кусок масла сливочного. Приготовление хачапури из слоеного теста:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Как приготовить суши дома

18.05.2015

Как приготовить суши дома

Начинаем готовить «императорское» блюдо. Промываем рис в прохладной воде до прозрачности воды. Это нужно, чтобы рисовую пудру помыть.

Тесто для булочек

03.07.2015

Кто заслужено, по Вашему мнению, называется настоящей хозяйкой? Не задумывались никогда? Лично для меня есть несколько пунктов, по котором, я оцениваю женщин —  чистота в доме, опрятные чистые дети, конечно же, вкусная еда на столе.

Кекс с шоколадом

 

Кекс с шоколадом

Вы можете найти на нашем сайте, множество рецептов шоколадных кексов, ну а кекс с цуккини и шоколадом, это очень модный и необычный рецепт! Используются ингредиенты, которые вы, наверняка, подумайте, что никак не могут сочетаться, но я очень советую попробовать. В наше время совместить несовместимые ингредиенты, стало очень модно, например мясо с черносливом, дыня с прошутто (итальянское мясо), ананас добавляют в салатах с майонезом. Мне подобные сочетания очень комбинируют.             

keks-s-shokoladom8

                                                                                                                                                                                      Продукты для рецепта:

  •    230 гр. муки
  •  120 грамм масла сливочного
  • 180 грамм сладкого сахара
  • 0.1 кг шоколада
  •  4 крупные яйца
  •  1 цуккини (250 грамм)
  •   60 грамм миндаля
  • 1ч.л. разрыхлителя
  •  немного соли
  • пудра сахарная
  •                                                                                                                                                                              

 Шаги приготовления кекса с шоколадом:

 Этап 1

 

 

recept-shokoladnogo-keksa8

Нагреваем духовую печь до 180°С. Планируйте испечь кекс в обычной форме для запекания, надо ее перед использованием, перемазать маслом, подсолнечным или сливочным. Силиконовую смазывать не надо.


      Этап 2  

Цуккини трем на маленькой терке.


 

Этап  3                                                                                                                                                                                  

keks-s-shokoladom1                                                                                                                                                                               

 

Поделите шоколад на куски.  Орехи измельчите при помощи скалки.


 

shokoladnaya-glazur-iz-kakao5

Через сито просеиваем пшеничную муку  с разрыхлителем теста.


 

Этап 4   

keks-s-shokoladom3                                                                                                                                                                               

Взбейте миксером масло сливочное с солью и сахаром до состояния мягкого крема. Прибавьте яйца поочередно, взбивая до того времени, пока яйцо целиком не примешаете с масляной массой.


 

keks-s-shokoladom4

         Этап 5

Прибавьте шоколад, орехи и цуккини, перемешайте и насыпьте муку. Быстро смешайте и выложите в приготовленную форму.


    

Этап 6               

 

keks-s-shokoladom6

Поместите кекс в духовую печь на 40 — 60 минут. Извлеките кекс и остудите в форме на сетке. Аккуратненько переверните на блюдо, присыпьте сладкой пудрой и подайте.

 Вместо цуккини можно применять кабачок молодой, почищенный от кожицы и семян, если он очень большой.

Приятной и бесхлопотной Вам готовке!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>