Эпиляция или депиляция, что лучше?
Какие продукты нужно есть во время беременности?
Торт с орехами без добавления муки

Как приготовить суп в мультиварке

30.05.2014

Как приготовить суп в мультиварке

Вы думаете, как приготовить суп в мультиварке, борщ или рассольник? Обычно, в конце мая, прошлогодний картофель становится вялым, часто позеленевшим и проросшим. А первые блюда (которые варятся у нас с картошкой) за счет этого получаются невкусными.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Соус наршараб

04.04.2015

Соус наршараб

Соус, в переводе значащий «гранатовое вино» и давно перешагнул за пределы кавказской кухни. Наршараб имеет все более великую популярность как великолепное дополнение к мясным блюдам, птицы, овощей, рыбы, а кроме того, он стал основой для множества холодных киселей и напитков, употребляется и для производства кондитерских изделий. Продукты для рецепта:

Бананово шоколадный торт

12.11.2014

Бананово шоколадный торт

Если проведете опрос, какой торт является любимым, то очень часто будет повторяться ответ, шоколадный торт с бананом. Неважен состав коржа или какой крем, главное, что в составе входит банан. Торт банановый — шоколадный очень калорийный, поскольку мы все знаем, что банан является калорийным продуктом.

Пицца с моцареллой

Пицца с моцареллой  

Мастер пицц
Продукты:
Для теста
Вода — 90 миллилитров    
Сухие дрожжи  -одна ч. л.
Мед — одна ст. л.    
Мука пшеничная- 1 ст.    
Консистенция итальянских трав — 2 ч. л.    
Соль

Для начинки:
Сухой базилик — 2 ч. л.        
Молотый черный перец
Помидоры — 3 штуки    
Соль    
Моцарелла — 200 г     
Паста томатная -3 ст. л.

Пицца с историей «Маргарита»
Вот и до одной из наиболее узнаваемых пицц мы добрались. «Маргарита» — пицца названа в честь Савойской Маргариты, жены итальянского короля, а позднее первой королевы Италии.
Обычно «Маргарита» красными помидорами выкладывается, базиликом зеленым и моцареллой, что цветам итальянского флага соответствует.
Как выкладывать? На ваше усмотрение. Точных правил тут нет, помидоры  могут быть кружочками порезаны и на тертую моцареллу выложены, или на тонко порезанные томаты разложить моцареллу кружочками. Не забывайте про базилик, его нужно побольше, но естественно в меру. При желании можно пиццу присыпать тертым пармезаном.
Я весьма люблю данную пиццу. Кому-то она покажется чуточку «скучной» за счет отсутствия в ней ароматных копчений. 


Процесс приготовления:

Куриная пицца с моцареллой

Этап 1
Изготовим тесто для пиццы.
Для указанного берите: теплую воду, дрожжи, соль, мед, муку.


Куриная пицца с моцареллой

Этап 2
В данный раз я прибавила  в тесто сухую консистенцию итальянских трав.


  Мясная пицца с моцареллой 

Этап 3
Пока тесто чуточку подходит, изготовим начинку.
Вам необходимо: сыр «Моцарелла», базилик,  помидоры, паста томатная.


Мясная пицца с моцареллой

Этап 4
С помидоров убрать шкуру. Для указанного помидоры надрезать накрест в месте плодоножки и крутым кипятком облить. Через одну минуту с помидоров можно без усилий убрать кожицу.


Этап 5
Помидоры нарезать мелко. Перемешать помидоры, заправку томатную, базилик сухой, соль, перец черный .


Мастер пицц

Этап 6
Тесто руками по форме распределить.


   Куриная пицца с моцареллой

Этап 7
Разложить на тесто томатную заправку.


Куриная пицца с моцареллой

Этап 8
Сверху выложить «Моцареллу» и чуточку сухим базиликом притрусить.


Мясная пицца с моцареллой

Этап 9
Запекать  18-20 мин.в разогретой духовке до 190 С.

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>