Пирог с луком на кефире

Салат с сельдереем и курицей

31.07.2014

Салат с сельдереем и курицей

Приготовление занимает: 30 мин Этот салат может стать не только лишь полезной закуской, но и вкусной начинкой для питы. Сделать его весьма быстро и просто.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Чизкейк с маскарпоне

04.11.2014

Чизкейк с маскарпоне

Сегодня мы хотим предложить приготовить чизкейк с маскарпоне, который выйдет по своей структуре поближе к суфле — нежный, но при данном достаточно сытный и насыщенный, поэтому в обязательном порядке к нему стоит подавать кисло-сладкие фрукты (смородину, клубнику или малину ) или к примеру фруктовый джем и мяту. ​Сырный пирог или чизкейк, олицетворяет собой сырный десерт, который по смеси может быть как сырное суфле так и творожная запеканка. Рецептов чизкейка очень много!

Картошка по-французски с фаршем

08.10.2016

Картошка по-французски с фаршем

Картошка по-французски блюдо сложное и очень калорийное. Но все же, иногда по праздникам, побаловать своих любимых вкусной и питательной пищей, надо и нужно. В данной стати рассмотрим несколько вариантов приготовления картофеля по французски!

Пирог на кефире с луком

Рецепт пирога из кефира с луком

Сегодня выпекла вот такой пирог. Он на кефире и не такой калорийный, как самый обычный пирог.

Продукты:

  • Кефир — 400грамм.
  • Сливочное масло — 160грамм.
  • Сахар — 2 ложки столовые
  • Соль — пол-ложки чайной
  • Яйцо — 2 шт
  • Мука — 280грамм.
  • Разрыхлитель — 1,5 ложки чайной

Начинка:

  • Зеленый лук
  • Соль
  • 2 яйца
  • Перец

Приготовление пирога на кефире с луком:

Луковый пирог на кефире

Лук помыть и порезать. Должно быть много лука, целая сковорода. Немного его с маслом прогреть, чтобы он смягчился и осел. Добавить соль, немного перца, прибавить порезанные кубиками яйца.

Пирог на кефире с луком

Тесто готовим. Растопить масло, прибавить сахар, соль, налить кефир и взбитые яйца. Смешать муку с разрыхлителем, прибавить к жидкой консистенции, перемешать.

Смазать форму маслом. Чуть больше половинки теста вылить. Начинку выкладываем и оставшимся тестом заливаем.

Пирог с луком намкефире без соды

Запекаем 35 мин при 200 С.

Охладить до теплого состояния, прикрыв полотенцем пирог.

Приятного аппетита!


Заливной пирог на кефире

Луковый пирог на кефире

Этот не жирный и сочный пирог на кефире может быть сделан из любой начинки.

Ингредиенты:

  •                  кефир — пол-ложки
  •                  яйца — несколько штук
  •                  соль — 1 ложка чайная
  •                  сахар
  •                  масло растительное — 2 ложки столовые
  •                  погашенная сода — пол-ложки чайной
  •                  мука — столько, чтобы тесто вышло по густоте как сметана

А начинка этого заливного пирога может быть всякой:

5 картошек, головка лука, молотого черного перца, консервы рыбные, соль.

                 Разомните консервы рыбные (к примеру вилкой)

                 Почистите и порежьте картошку в форме палочек.

                 Порежьте лук

                 На нагретую сковороду с маслом растительным поместите лук и картофель, подсолите и поджарьте до половинки готовности.

                 Затем выкладывайте это на тарелку, чтобы чуточку остыло (до конца не надо)

А пока картофель с луком остывают, необходимо заниматься тестом:

                 Замесите соль, сахар, яйца, гашеную соду, кефир и масло.

                 Прибавьте туда пшеничной муки, чтобы тесто вышло как сметана. И опять смешайте .

                 Намажьте маслом сковородку и половину получившегося теста налейте.

                 Сверху поместите уже чуточку остывший лук и картофель. А потом консервы.

                 Поперчите, облейте оставшимся тестом и поместите в это печься на 30-40 мин при температуре 180-200 С. Потом потыкайте пирог зубочисткой, чтобы протестировать готовность (должна быть сухая)

В итоге получится весьма сочный, вкусный и при данном не жирный при данном вкусный пирог.

Пирог с луком на кефире

Начинку можно поменять, к примеру можно прибавить тушеную капусту с морковью и луком.

А можно с подобный вот овощной консистенцией.Пирог на кефире с Луковой начинкой

Употреблять его можно в любом виде (горячий, прохладный).

Луковый пирог на кефире

Приятного аппетита!

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>