Простой шоколадный кекс

Пирожки с мясом

21.04.2015

Пирожки с мясом

Продукты: Говяжий фарш — 800 гр Мука — 6-7 стаканов Сухие дрожжи — 1 пачка (11 гр) Молоко от 2,8% — 450 — 500 мл Сахар — 100 гр Куриные яйца — 5 штук Репчатый лук — 1 штука Растительн. масло для жарки Меленый черный перец Соль 1 ч.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Куриное филе на пару в мультиварке

29.02.2016

Куриное филе на пару в мультиварке

Курица с картошкой — одно из наиболее популярных блюд. Рецептов их приготовления очень много. Сегодня мы приготовим на пару филе с картошкой в ​​мультиварке Редмонд.

Тефтели с подливкой в мультиварке

28.10.2014

Тефтели с подливкой в мультиварке

Это мясной рецепт, который готовится практически также, как и котлеты. Основное их отличие состоит в том, что в фарш, как правило, прибавляют рис, ну и в их шарообразной форме. Тефтели чаще всего готовят с подливкой и мультиварка с этим справляется на отлично.

Простой шоколадный кекс

Простой шоколадный кекс

И чтобы данный шоколадный пирог было есть не только лишь вкусно, но и красиво, его осенним кленовым листиком украсим.

Продукты:               

  • Яйца большие — 5 шт.
  • Сахар — 1,5 стак
  • Сметана — 400 мл
  • Мука — 2 стак. (300 грамм)
  • Какао — 4 ложки столовые
  • Сода — 1 ложка чайная
  • или разрыхлитель — 1,5 ложки чайных
  • Пудра сахарная
  • Сливочн. масло — для смазывания формы

               

Простой шоколадный кекс

Как готовить:

Шоколадные кекс с кленом

этап №1 Лучше, чтобы все продукты для кекса из шоколада были температуры комнаты.

 

Простой шоколадный кекс

этап №2 Как изготовить шоколадный кекс:

Яйца с сахаром взбиваем  миксером на большой скорости мин 5-10. Яйца должны перевоплотиться в однородную пышную пену.

Потом аккуратненько вводим сметану во взбитые яйца. Масса должна оставаться пышноватой.

этап №3 Перемешиваем сухие продукты для рецепта — какао и муку. Их в яично-сметанную массу просеиваем.

 

Простой шоколадный кекс

этап №4 Получаем тесто, по смеси — как взбитая густая сметана. В завершении прибавляем гашеную соду (можно применять разрыхлитель для теста).

 

Шоколадные кекс с кленом

этап №5 Духовку разогреваем. Тесто в смазанную маслом или смазанным пергаментом покрытую форму выкладываем. Запекаем шоколадный кекс в духовке при 180-200 С приблизительно один час. (Можно запекать кекс в мультиварке на программе "выпечка" 65 мин. Мультиварку открыть, протестировать шпажкой на готовность, вероятно будет нужно еще время для выпечки). Проверяем готовность способом "сухой шпажки".

Получаем вот подобный домашний кекс.

Простой шоколадный кекс

этап №6 Приготовленный кексик украсим. На данный момент осенняя пора, поэтому я избрала кленовый лист. Лист из бумаги вырезала, положила на кекс.

Простой шоколадный кекс

этап №7 И шоколадный кекс присыпала через ситечко сладкой пудрой. Сняла листик — и красивый узор на кексе готов. Звать можно всю семью на чай! Шоколадные кекс с кленом

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>