Рецепт пирога зебра на кефире

Салат с курицей и картофелем

27.06.2014

Салат с курицей и картофелем

Продукты для рецепта на 4 порции Картофель — 3 штуки Окорочка куриные -1 штука Сыр — 0,1 кг Грецкие орехи — 0,15 кг Яйца куриные — 3 Маринованные огурцы — 4 шт. Майонез — 0,2 кг Соль на вкус Репчатый лук — 1 головка Молотый черный перец Аннотация 1. Картошку в мундире отварить, остудить, от кожуры очистить и на крупной терке натереть.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Шашлык из курицы в духовке

27.11.2014

Шашлык из курицы в духовке

Продукты для рецепта: 1 кг филе куриного; 1 ч.л.

Капуста тушеная с картошкой

01.04.2014

Капуста тушеная с картошкой

Необходимые продукты:               капуста нашинкованная -700-800гр. •            5 — 6 небольших картофелин •             морковка крупная •             луковица крупная •             масло подсолнечное •             специи и соль по вкусу •             лист лавровый  •             1 ст.

Рецепт пирога Зебра на кефире

Пирог зебра на кефире

Кто не ел хоть раз в своей жизни этот замечательный пирог под названием «Зебра»? Его пекла даже моя бабушка, вот и я решила что данный пирог может понравиться и моей семьи! Систематично каждый месяц я его пеку годами. Советую и Вам, вот рецепт, дерзайте!!!

Продукты:

  • • Кефир — один стаканчик
  • • Сливочный маргарин 65% -200 грамм
  • • Сахар 2.6 стакана
  • • Пшеничная мука — 2.5 ст. (275 грамм)
  • • Сода — 1 ч.л. (12 грамм)
  •  • Какао 8 ст.л. (120 грамм)
  •  • Вода питьевая — 6 ст.л. (90 грамм)
  •  • Пудра сахарная 2 ст.л.(30 грамм)
  •   • Растительное масло (20 грамм)
  •   • Куриное яйцо — 3 штуки(120 грамм)

 Можно в тесто прибавить немного грецких орехов или мак.

Поэтапные шаги приготовления рецепта:

Рецепт пирога зебра большой противень

Яйца взбить миксером с 2-мя ст. сахара до пышноватой массы.


Рецепт пирога зебра на кефире

До теплого состояния нагреваем немножечко маргарин.


Пирог зебра на кефире пошаговый

Прибавить к яйцам и взбить.
Равномерно муку всыпать, все время, взбивая миксером, чтобы не сформировались комочки.


Recept piroga zebra

Пищевую соду прибавляем в кефир. Должны возникнуть пузыри. Этот процесс помогает нашему пирогу в последствие подняться и приобрести пышную форму.

Налить кефир с содой в тесто и взбить хорошенько.


Пирог зебра на кефире

Поделить тесто на равные две части, для этого вам надо взять ещё одну мисочку.
Прибавляем в одну из половинок, какао и хорошенько помешать.


Пирог знбра на кефире без соды

Если используете разъемную форму, то необходимо ее выстелить пергаментом.


Пирог зебра на кефире

Или помазать хорошенько сливочным маслом и присыпать мукой, готовый пирог легче отстанет от противень.

По столовой ложки ложем в форме тесто, чередуя цвета.
В первую очередь кладем белое тесто, потом темное тесто. Зубочисткой до дна проводим по всему периметру теста, рисуя таким образом узор ( это по желанию, на вкус это никак не повлияет).


Форум зебра на кефире рецепт

В духовке выпекать при 180 С на протяжении 35-45 минут. Старайтесь не сразу доставать испеченный пирог из противня, дайте ему пару минут остыть.


Пирог зебра рецепт на кефире

Пирог на кефире зебра или другой

В принципе многие хозяюшки прямо так и подают испеченный пирог, но я предпочитаю перемазывать его глазурью или растопившемся шоколадом. Детям так больше нравиться!
Что же остается малость, заваривать свежий чай и позвать всех к столу.
Готовьте с удовольствием и у Вас все получиться!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>