Приготовление тертого пирога

Простой рецепт кекса на кефире

17.10.2014

Простой рецепт кекса на кефире

Продукты: Кефир -полстакана Сахар — 1 стаканчик Маргарин — 100 г Куриное яйцо — 2 штуки Ванилин — 1 пачка Сода — 1 ложка чайная Мука — 2 стакана. Наполнители (курага, орехи, изюм, какао+шоколад — ) Пудра сахарная Приготовление:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Как приготовить шашлык из свинины

28.11.2014

Как приготовить шашлык из свинины

Чтобы приготовить вкусно шашлык из свинины нужно знать определенные правила: — мясо лучше выбирать с прожилками жира, в процессе растопления жир , сохраняет нежность и сочность мясных ломтиков. — выпекать шашлык нужно при С 250 в заранее нагретой духовке, ближе к спирали нагрева, т.

Салат из курицы с сыром

29.07.2014

Салат из курицы с сыром

Очень вкусный и аппетитный салат с курицей, яйцами и сыром просто не может не поднять ваше настроение! Продукты: филе курицы — 200 г , сыр твердых видов – 100 г, 3 яйца, пара картошек, майонез.

Рецепт тертого пирога с яблоками

Приготовление тертого пирога

 

Продукты:

  • 4 стакана муки
  • 200 г масла
  • 1-2 грамм ванилина
  • 2 яйца
  • один стакан сахарa
  • пол-ложки чайной пищевой соды
  • пол-ложки чайной уксуса
  • 1 стаканчик смородинового варенья

 

Приготовление:

Приготовление тертого пирога

 

Масло немножко размягчить, не растопить, а размягчить. Отложить его при температуре комнаты на кухне или нарезать на кусочки и установить на 15 с. в микроволновку. Оно немножко может на поверхности потечь. Можно его вилкой размять, и оно станет схожим не крем.

Перемешать масло, сахар и ванилин. Практично это миксером сделать. Выйдет кремообразная масса.

 

Рецепт тертого пирога с яблоками

 

Прибавить яйца и снова помешать.

Приготовление тертого пирога

Погасить уксусом соду и налить в консистенцию. Помешать.

Приготовление тертого пирога

 

Соду погасить уксусом.

Рецепт тертого пирога с яблоками

 

Все миксером вымешать.

Приготовление тертого пирога

Просеять муку. Это в обязательном порядке, чтобы не было комочков, и целые зерна не попались. Внимание: в сторону отложите полстакана муки. Она необходимо на потом.

Прибавить муку.

Прибавьте в консистенцию масла и сахара 3.5 стак пшеничной муки. Скрупулезно тесто вымешайте. Если у миксера в комплекте имеются спиралевидные насадки для теста, то упрощается задача до минимума.

Если все изготовлено верно, тесто будет эластичным, плотным и липнуть не будет ни к рукам, ни к насадкам миксера.

Приготовление тертого пирога

 

Песочное тесто должно на холоде полежать и вызреть. Не знаю, не делал так. Применяем без остывания.

Тесто на две части разделите. Примерно три-к-четырем.

Большую часть приберегите — как есть, а к наименьшей части — прибавьте оставшиеся полстакана муки и до однородного состояния вымешайте.

В форму для запекания поместите лист бумаги пергаментной, или бумаги для выпечки. Поместите на бумагу больший кусочек теста и растягивайте сухими руками тесто в узкий слой, чтобы он целиком противень покрыл. Толщина теста не должна быть превышать 15 мм. Ну и, разумеется, очень узким тоже не делать.

Часть теста растянуть по противню.

Рецепт тертого пирога с яблоками

 

Далее банку смородинового домашнего варенья открыть. И все варенье намазать на тесто.

Приготовление тертого пирога

Много не будет, не бойтесь, вероятнее всего, к тому же не хватит.

Приготовление тертого пирога

Далее, из второй части скатать теста шар. В руки взять обыкновенную терку с большими ячейками, и произвести то, что дало наименование данному пирогу — натереть тесто, и обсыпать им варенье равномерным слоем.

Ну, вот и все. Все трудности сзади.

Рецепт тертого пирога с яблоками

Подогреть духовку до 200 С и установить на 20-25 мин выпекаться противень с пирогом.

Приготовление тертого пирога

 

Приготовленный пирог нарезать острым ножиком на ромбики. Большие или мелкие, вам решать. После разрезания, приберегите пирог остыть, чтобы варенье чуточку застыло и не текло.

 

Приготовление тертого пирога

Порезать пирог на ромбики.

В итоге вы получите два в одном, то отличное печенье с вареньем.

Это печенье со смородиновым вареньем очень вкусное с теплым молоком или чаем.

Рецепт тертого пирога с яблоками

 

 

Приятного аппетита!!!

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>