Салат из курицы, шампиньонов, помидоров и перца сладкого с майонезно-горчичной заправкой.
Продукты для рецепта
- • филе куриное — 0,2 кг
- • шампиньоны — 0,15 кг
- • болгарский перец — 0,5 шт.
- • помидор — 1 штука
- • листья салатные
Для сервировки
- • соль,
- • легкий майонез
- • горчица
- • лимонный сок
Приготовленный салат полить заправкой
Шампиньоны промыть, немного пожарить и охладить. Листья салатные разложить на дно тарелки. Филе куриное отварить в немного присоленной воде, охладить и мелко нарезать.
Разложить филе на листья салатные, по кругу выложить шампиньоны, в центре положить тонко нарезанный перец сладкий, почищенный от семян. Зубчики помидоров выложить по кругу и салат полить заправкой из майонеза, горчицы и сока лимонного.
See also:
Добавить комментарий