Свинина с ананасами

25.01.2014

Свинина с ананасами

Простой и легкий рецепт свинины с ананасами в домашних условиях. Ананасы просто отлично подходят для мяса. Рекомендуем использовать только ананасы хорошего качества.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Стейк из говядины на сковороде

08.12.2014

Стейк из говядины на сковороде

Cтейк из говядины на сковородке — блюдо сочное, ароматное и сытное. Для приготовления идеальнее всего применять филе-миньон, это поперечный срез центральной части филейной нарезки, самое нежное и мягкое мясо.  Такое мясо ни в коем случае не требуется отбивать, поскольку оно и так мягкое и приготовиться быстро.

Ореховый соус

20.03.2015

Ореховый соус

  В кулинарии весьма часто употребляют этот вкусный и нужный продукт. Их прибавляют в изделия кондитерские, салаты, и к мясным блюдам. Весьма вкусным и особенным выходит ореховый соус, который отмечает вкус рыбы и птицы и дополняет блюда из картошки и иных овощей.

Салат из курицы с сыром

Салат из курицы с сыром

Очень вкусный и аппетитный салат с курицей, яйцами и сыром просто не может не поднять ваше настроение!

Продукты:

  •  филе курицы — 200 г ,
  •  сыр твердых видов – 100 г,
  •  3 яйца,
  •  пара картошек,
  •  майонез.

Салат из курицы с сыром - ингредиенты

Рецепт:

 Филе курицы отмоем и до готовности отвариваем (около часа), не забывая посолить бульон. Картошку и яйца вымоем и тоже отвариваем. Все охлаждаем, чистим и начинаем работать над слоеным салатом.

 salat-iz-kuricy-s-syrom2

 В уникальном рецепте первый слой — вареная картошка, нашинкованная маленьким соломкой или натертым на терке для корейской морковки. Выложим ровненьким слоем на блюдо. Сверху скрупулезно майонезом смазываем.


 salat-iz-kuricy-s-syrom3

Второй слой — куриный. Куски филе на тонкие волокна разбираем и выложим на смазанный слой картофеля в одном направлении. Подобным же образом майонезом промазываем.


salat-iz-kuricy-s-syrom4

 Последующий слой салатика — яичный. Яйца на терке натираем или мелко-мелко измельчаем ножиком. Первые два слоя засыпаем и тоже майонезом смазываем.

salat-iz-kuricy-s-syrom5

 Последний слой — сырный. Сыр твердый на мелкой терке натираем и нашу закуску засыпаем, не забывая майонезом смазать.

  salat-iz-kuricy-s-syrom6

 Все слои салатика, как и у торта, должны быть идентичной толщины по всей поверхности, без падений и взлетов. Выравниваем ножиком края, бока майонезом смазываем.

 В результате салатик украшаем вареными овощами, зеленью и маслинами. Настояться даем салату часок или другой и готовимся к вкусняшке.

Блюдо из птицы вкусное, отлично подходит к гороховому супу на первое и запеченными в духовке грибочками со сметаной! Приятного аппетита!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>