Пирожное Буше

05.06.2015

Пирожное Буше

Французское «Буше», которое имеет много поклонников, готовится довольно просто для того, чтобы научиться приготовить его на отлично. Секрет рецепта «Буше» заключается в необычайно легком, воздушном бисквите. В общем, давайте обо все по порядку!

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Простой шоколадный кекс

16.10.2014

Простой шоколадный кекс

И чтобы данный шоколадный пирог было есть не только лишь вкусно, но и красиво, его осенним кленовым листиком украсим. Продукты: Яйца большие — 5 шт.

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке

30.10.2014

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке

В моей семье весьма любимы тефтели из различных видов фарша, различных видов риса и с различными соусами! С помощью мультиварки теперь я все только с ней готовлю. Меняя фарш и соус и специи для тушения, каждый раз выходит новый вкус.

Салат из шампиньонов

Салат из шампиньонов

Шампиньоны и почистить лук и нарезать, поместить все это на сковороду Пожарить к готовности.

Отварить яйца на круто, остудить и очистить.

Натереть сыр на грубой терке. В салатнице перемешать все продукты для рецепта, добавить соль, добавить немного перца и майонезом заправить.

Из помидоров произвести плетенки для салата, куда разложить готовый салат из шампиньонов.

Поместить перед подачей можно в холодильник, а также зеленью приукрасить или кружочками томата. Данный рецепт салата из шампиньонов выходит весьма вкусным!


Салат из шампиньонов с курицей

salat-iz-shampinonov1

Салат вкусный как для женщин, так и мужчин. Салат готовится быстро, поэтому, с его помощью можно просто разнообразить ежедневный стол. При данном, из-за пикантности вкуса, это блюдо будет достойное место занимать на торжественном столе.

Продукты:

  • 200-250 грамм шампиньонов свежих
  • 1 грудка куриная (примерно 200 грамм).
  • 1 яйцо
  • примерно 100 грамм. сыра жестких видов
  • чуточку майонеза
  • соль
  • масло растительное

 Процесс приготовления:

salat-iz-shampinonov2 salat-iz-shampinonov3

Шампиньоны необходимо заранее промыть. Нарезать их на пластинки, большие шампиньоны можно дополнительно нарезать поперек пластинок.

 salat-iz-shampinonov4 salat-iz-shampinonov5

Пожарить шампиньоны на масле растительном примерно 7-10 мин, до готовности. В обязательном порядке добавить соль. Грудку куриную отварить в немного подсоленной воде и порезать на кубики, со стороной 5-7 мм, остудить.

 salat-iz-shampinonov6 salat-iz-shampinonov7

Разложить порезанное филе куриное на тарелку, это будет основанием для салата. Чтобы майонезом смазывать, можно посмотреть разные методы. Просто можно слой куриной грудки смазать сверху майонезом. Можно заранее помешать грудку куриную с майонезом. А можно украшать данный слой паутинкой из майонеза.

 salat-iz-shampinonov8

На грудку куриную разложить слой прохладных шампиньонов. Их не надо майонезом смазывать, в них есть много масла растительного. Поверх шампиньонов разложить слой тертого вареного яйца. По желанию на яйцо можно прибавить слой майонеза, паутинкой. Сверху, обсыпать салат сыром тертым. Салат готов, его можно немедленно к столу подавать

Я советую приготовить немного салата, чтобы за один прием еды он был съеден. Если салат необходимо в холодильник убирать на хранение, его необходимо кое-чем накрывать, чтобы не высыхал сыр. Приятного аппетита !!!


 Салат из шампиньонов и кукурузы

 salat-iz-shampinonov20

Продукты:

  • Кукуруза (небольшая) — 1 банка
  • Горбуша — 1 банка
  • Огурец (консервированный или соленый, маленькие) — 3 штуки
  • Репчатый лук (небольших или 2 огромных) — 4 штука
  • Яйцо — 4 штуки
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Растительное масло
  • Черный перец
  • Соль
  • Майонез — 200 грамм
  • Чипсы (немножко для декорации — при желании).

 salat-iz-shampinonov9

Приготовление:

 salat-iz-shampinonov10

Порезать лук полукольцами

  salat-iz-shampinonov11

Лук обжарить до золотистого оттенка на маленьком количестве масла растительного

 salat-iz-shampinonov12

Огурцы нарезать маленькими кубиками

  salat-iz-shampinonov13

Взбить яйца венчиком со сметаной, прибавить перец и немножко присолить. Обжарить на растительного масло омлет. Охладить и порезать мелко.

 salat-iz-shampinonov14

С горбуши жидкость слить и рыбу вилкой размять. Разложить на блюдо. Это будет 1-ый слой.

   salat-iz-shampinonov15

Разложить на горбушу половину поджаренного лука

 salat-iz-shampinonov16

Потом всю кукурузу (с кукурузы заранее слить жидкость)

 salat-iz-shampinonov17

Богато майонезом смазать

  salat-iz-shampinonov18

Потом выложим нарезанный омлет

 salat-iz-shampinonov19

На омлет — иную половину лука.

  salat-iz-shampinonov20

И последний слой — огурцы.

Хорошенько последний слой смазываем майонезом, подравниваем наш салат. Сверху посыпаем размельченными чипсами и украшаем по своему вкусу.

В холодильник убираем мин на 30-40.


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>