Поделки ручной работы на Новый Год
Торт с орехами без добавления муки
Какие продукты нужно есть во время беременности?
Эпиляция или депиляция, что лучше?

Салат столичный с курицей

28.07.2014

Салат столичный с курицей

Существует много видов приготовления салата столичного с курицей, разница состоит в мясном компоненте. Некоторые любят прибавлять колбасу, сваренную мякоть свинины или говядины. Также весьма популярным ингредиентом является курица.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Как приготовить мастику для украшения торта

02.10.2014

Как приготовить мастику для украшения торта

Украшением каждого праздника был, остается и всегда будет красивый праздничный торт. А, как всем известно, он должен быть не только очень вкусным, но и также красивым. В наше время особую популярность имеет мастика для торта, которой торт покрывают, готовят фигуры, надписи, а специальные мастерицы даже целые композиции вылепливают.

Стейк из свинины на сковороде

09.12.2014

Стейк из свинины на сковороде

Минимум усилий и максимум вкуса — так я охарактеризую свиной стейк. Любому мужчине, очень импонирует обед или ужин, с куском ароматного и сочного мяса. Мясо это не просто вкусно блюдо, но и очень питательное, так что энергии от куска мяса организм получает максимальное.

Шоколадный кекс с вишней

Кекс на кефире шоколадный с вишней

Продукты для рецепта:

  •                  Яйца — 2 штуки
  •                  Вишня — 200 г
  •                  Сливочн. масло — 2 ст.л.
  •                  Какао — 2 ст.л.
  •                  Мука — 1 стаканчик
  •                  Сахар — 5 стол. ложек
  •                  Сода
  •                  Уксус

 

Кекс на кефире шоколадный с вишнейШоколадный кекс с вишней в мультиварке

Взбиваются два белка яичных со сладким песком.

 

Шоколадный кекс с вишней без яиц

Прибавляется мука и желтки. Масса скрупулезно размешивается.

Шоколадный кекс с вишней без яиц

Прибавляется какао-порошок.

 

Кекс на кефире шоколадный с вишней

Тесто выходит довольно плотным. Под конец прибавляется сливочное масло температуры комнаты (не плавленое) и сода, уксусом гашенная.

 

Укладываются на дно каждой формочки замороженные или свежие вишенки.

Кекс на кефире шоколадный с вишней Шоколадный кекс с вишней в мультиварке

Потом тесто выкладывается. Каждую формочку лучше заполнять не до конца, иначе от большой температуры тесто начнет из формочек "выплывать".

Шоколадный кекс с вишней без яицШоколадный кекс с вишней без яиц

 

Выпекаются кексы шоколадные с вишней 20 5 мин при 185 С .


 

Рецепт 2

Кекс на кефире шоколадный с вишней

Продукты для рецепта:

  •                  150 г маргарина
  •                  0,15 кг сахара
  •                  2 ложки чайные сахара ванильного
  •                  3 яйца
  •                  250 грамм муки
  •                  100 граммов шоколада
  •                  2 ложки чайные разрыхлителя
  •                  500 г вишни замороженной

 

Инструкция:

Шоколад на водяной бане растопить. Масло с сахаром растереть и ванилином. Прибавить яйца, помешать. Прибавить шоколад (или какао), помешать. Прибавить ягоду, помешать. Прибавить муку и разрыхлитель, негустое тесто замесить.

Разложить форму, в смазанную маслом (подойдет форма диаметром примерно 26 см).

Установить в нагретую до 180 С духовку. Запекать 40-45 мин.

Кекс готов!

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>