Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Как приготовить окрошку

19.05.2014

Как приготовить окрошку

​ Продукты • вареное мясо или колбаса • огурец • яйца вареные • свежая зелень • редис • сметана или майонез • горчица • кефир или квас, чтобы перевоплотить салат в окрошку Приготовление: Приступим к приготовлению окрошки. С зелени начнем.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Как приготовить шашлык из свинины

28.11.2014

Как приготовить шашлык из свинины

Чтобы приготовить вкусно шашлык из свинины нужно знать определенные правила: — мясо лучше выбирать с прожилками жира, в процессе растопления жир , сохраняет нежность и сочность мясных ломтиков. — выпекать шашлык нужно при С 250 в заранее нагретой духовке, ближе к спирали нагрева, т.

Антрекот из говядины

05.05.2014

Антрекот из говядины

​ Ингредиенты для рецепта Антрекот из говядины: 1. Говядина замороженная/прохладная (антрекот без кости) — 500 гр 2.

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Отличный кондитерский тренд, десерт на скорую руку — шоколадный кекс в кружке за 5 мин. Если вдруг захочется быстро покушать чего-нибудь сладкого, ну и приготовить по-быстрому, этот экспресс-рецепт великолепно подойдет для десерта.

Проще ничего не придумаешь, а уж как будут дети рады такому лакомству, ведь не надо ждать пока сладости пропитаются: отличный кекс  с шоколадом в микроволновке выпечется только за несколько минут.

Как приготовить кекс в кружке:

  • Тесто не должно быть очень густым — т значит яйцо было маленькое или много муки. Устранить этот казус просто, нужно прибавить еще около 1 литра молока.
  • Если необходимо сделать кекс без молока, его из рецепта можно исключить, заменив на сок (апельсиновый) или прибавить ложку воды, чтобы тесто не было очень густым.
  • Существенно смотреть за действием приготовления. Так как микроволновки у всех различные, часто кекс может до готовности дойти и за 60 с., И за 90. Как только тесто подымется, протестировать деревянной шпажкой и после извлекать. Если передержать кекс, он может оказаться резиновым.

Продукты для рецепта

  • Мука — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ложки стол.
  • Какао — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 штука
  • Масло — 1 ст.л.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Ванильный экстракт — пол ложки чайн.
  • Черный шоколад — 20 грамм.

Процесс приготовления

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Всыпать в чашечку муку, сахар. Помешать консистенцию.

Рекомендация: для удобства можно в первую очередь смешивать продукты для рецепта венчиком в глубокой мисочке, после налить в чашечку. Прибавить какао. Яйцо немного венчиком взбить в отдельной мисочке и налить к главной массе.

  Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Налить молоко в тесто, ванильный экстракт и масло.

Рекомендация: подойдет как масло растительное, так и оливковое или плавленное сливочное. Растопить шоколад и прибавить в кружку.

Рекомендация: в рецепт можно включить разные добавки, к примеру, кокосовую стружку и орехи. Шоколад в некоторых случаях подменяют на «Нутеллу». Хорошо помешать консистенцию до однородности.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Дальше запекать десерт в микроволновке на протяжении 2-3 мин на наибольшей мощности.

Рекомендация: в процессе изделие начнет возрастать в объеме, поэтому не советуется заполнять тестом кружку до краев. Вот такая вкусняшка выходит всего-то за несколько минут.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

При желании, приготовленный десерт обсыпать сладкой пудрой. Потрясающе смешивается кекс с мороженым, будет как брауни.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Ароматный, нежный и воздушный шоколадный кекс в микроволновке никак не различается на вид от обычных маффинов. Если же появится желание придать лакомству более опрятный вид, необходимо аккуратненько пройтись ножиком по стенам емкости, после перевернуть чашечку на тарелку и извлечь кекс, сверху украсив ягодами или полив глазурью.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Приятного чаепития!


Шоколадный кекс в мультиварке

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Рецепт приятного шоколадного кекса в мультиварки, который готовиться быстро и легко. Мы хотим предложить два рецепта кекса с шоколадом, проверьте их изготовить, они по-своему оригинальны.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Кекс с орехами и тертым шоколадом в мультиварке

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 150 грамм сахара,
  • 150 г масла сливочного,
  • 100 г муки,
  • 60 грамм шоколада,
  • 10 грамм разрыхлителя для теста,
  • орехи — 100 грамм.

Как готовить:

  1. Шоколад остужаем в холодильнике, чтобы его было легче натереть, и на мелкой терке натираем.
  2. Яйца с помощью миксера с сахаром взбиваем до пены, приблизительно две мин ..
  3. Прибавляем в консистенция размягченное масло сливочное, продолжая насадкой для теста взбивать, потом равномерно подмешиваем в консистенцию муку, перемешанную заранее с разрыхлителем для теста.
  4. В массу вводим тертый шоколад и молотые орехи, продолжаем помешивать до однородности.
  5. Смазываем чашу мультиварки маслом сливочным захватывая и бока чаши. Тесто выливаем в чашу и выравниваем поверхность.
  6. Запекаем на программе «Выпечка» 1 час. По завершении режима, готовность проверяем кекса зубочисткой. Если она влажноватая, то выпечку продолжаем на программе «Подогрев» еще 10 мин.
  7. Приготовленный кекс вытаскиваем с помощью корзины для пароварки и посыпаем сладкой пудрой. Кекс полить можно шоколадной глазурью и обсыпать орехами или шоколадом.
  • Если разделить пополам кекс и прослоить кремом, к примеру, на базе молока сгущенного, или взбитой сметаной со сахаром, то выйдет отличный шоколадный торт.

Кекс с вишнями в мультиварке

Ингредиенты:

150 г сливочн. масла, 150 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 300 г вишни, 100 грамм шоколада, 2 ст. л. какао, 1 пакетик ванильного сахара, одна ст.л коньяка.

1 ч.л. разрыхлителя.

Как готовить:

  1. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем и какао.
  2. Шоколад расплавьте на водяной бане, а часть на терке можно потереть. Вишню почистите от косточек и вылейте сок (если употребляется замороженная вишня, то разморозьте ее заранее).
  3. Взбейте масло размягченное с сахаром до пышного состояния и прибавляйте по одному яйца, регулярно взбивая.
  4. Прибавьте сахар ванильный, шоколад и коньяк.
  5. Муку равномерно прибавляем к консистенции и перемешиваем до гладкости массы. Прибавляем вишню в тесто и аккуратненько смешиваем.
  6. Смазываем чашу мультиварки маслом и тесто выливаем. Запекаем 65 мин на одной стороне и 20 мин на иной.
  7. Подаем, присыпав сладкой пудрой и украсив вишней.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Продукты:

Мука — 200 г, разрыхлитель — 2 ч.л., сахар — 150 г, яйца — 2 штуки, сметана — 150 г, черный шоколад — 70 г.

Как готовить:

  1. Перемешиваем разрыхлитель и муку с сахаром, щепоточкой соли.
  2. Прибавляем сметану и яйца, вводим шоколад натертый на терке, перемешиваем хорошо.
  3. Запекаем на программе «Выпечка» 1 час, готовность проверяем зубочисткой, держим на программе «Подогрев», если оно не пропеклось еще 10 мин.
  4. При подаче посыпаем сладкой пудрой.

Шоколадный кекс с вишней «Ягодка»

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Для приготовления 10 маффинов:

  • 3 яйца
  • пачка масла сливочного или маргарина
  • 250 г муки
  • 2 ч.л. рахрыхлителя
  • 200 г сахара
  • 2 ч.л. сахара ванильного
  • 3 ст л какао
  • 500 грамм вишни без косточки

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

В первую очередь необходимо растереть масло с сахаром и сахаром ванильным.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Затем прибавляем яйца, в первую очередь я размешиваю до однородной массы, а затем взбиваю.

Шоколадный кекс на сметане в мультиваркеШоколадный кекс на сметане в мультиварке

Дальше какао засыпаем, все мешаем и взбиваем.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

В шоколадную массу прибавляем вишню. Вишню неоходимо разморозить и сок слить, с компотной все проще-сливаем скрупулезно сок)

  Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Все перемешиваем тщательно, чтобы вишни распределились умеренно по тесту.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

И теперь прибавляем разрыхлитель и муку, муку я для всякий выпечки просеиваю.

  Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Все перемешиваем скрупулезно, чтобы в итоге получить вот такую вкусную шоколадную пасту.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

В этот раз я маффины пекла. но выбор формы зависит от вас. Можно просто запекать данный кекс в просто в форме или в форме с «дыркой».

Тесто раскладываем по формочкам, лучше отложить немножко места сверху, ибо тесто хорошенько поднимется.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Теперь их в духовку отправляем. Маффины небольших размеров пекутся за 30-35 мин при 180 С. Если вы печете в крупный форме, время готовки возрастает мин на 10.

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Через 30 мин кексы на готовность проверяем, протыкаем их зубочисткой, если не прилипло тесто, то все готово.)

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Для беспрепятственного извлечения кекса из формы я дно формы опускаю в прохладную воду на несколько минут. Смотрится это вот так)

Шоколадный кекс на сметане в мультиварке

Теперь маффины необходимо прекрасно подавать для декорации на данный раз я употребляла сладкую пудру, клубнику и мяту.

Приятного аппетита! )


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>