Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Котлеты в мультиварке на пару

07.02.2014

За что я люблю котлеты в мультиварке на пару, так это за то, что котлетки никогда не пригорают, нет никакого чада, масло никуда не разбрызгивается, кругом все чисто. Она просто предназначена для приготовления котлет! Ингредиенты для рецепта:

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Креветки в чесночном соусе

24.03.2015

Креветки в чесночном соусе

Креветки в сливочном соусе станут хорошим вариантом романтичного ужина вам и вашей второй половины. Кроме креветок, я расскажу вам, как изготовить к ним вкусный гарнир — итальянскую пасту. Продукты:

Жаркое из курицы с картошки

16.04.2014

Жаркое из курицы с картошки

Данный рецепт чуточку проще в приготовлении, но от этого не менее вкусный. По составу даже полезнее. Приступим к готовке.

Шоколадный пирог в мультиварке

Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Для приготовления бисквита не употребляются яйца. Этот рецепт шоколадного пирога вправду уникален. Этот пирог могут позволить себе и те, кто смотрит за фигурой, ограничивая потребление жиров, — в нем не употребляются ни сливочное, ни растительное масло. Чтобы изготовить такой превосходный шоколадный бисквит, нам нужна всего одна посуда, в которой за пару минут только одним венчиком можно все нужные продукты замесить. Вы можете разделить бисквит на два или три коржика, смазать кремом, и у вас получится прекрасный шоколадный торт.

Шоколадный торт без сахара в мультиварке

В мисочке венчиком помешать все сухие продукты для рецепта.

 Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

Прибавить молоко и снова все помешать до однородного состояния. Вылить готовое тесто в смазанную маслом растительным разъемную форму и запекать 45-55 мин в нагретой духовке при 180С-190 С.

 Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

В это время делаем глазурь для шоколадного пирога. Подогреть сливки, немножко до кипения не доводя. Прибавить куски шоколада, быстро и размешать тщательно до гладкого однородного состояния.


 

Шоколадный торт в мультиварке Редмонд

 Пирог на какао в мультиварке редмонд

Шоколадный торт в мультиварке прост и довольно быстр в выполнении ,. Это выходит из-за перемешивания шоколадной массы с сухими компонентами, коржики не похожи на бисквитные. Я употребляла мультиварку Редмонд. с режимом «выпечка» по умолчанию на температуру 180 С.

Продукты:

для одного коржика:

  • — пшеничная мука высший сорт — 1 стаканчик (200 гр);
  • — пищевая сода — 1/2 ч.л .;
  • — яйца — 2 штуки (большие);
  • — сахар-песок — 2 ст.л .;
  • — какао-порошок — 2 ст.л .;
  • — молоко пастеризованное — 1 стаканчик (200 мл);
  • — сливочн. масло — 100 гр

для крема:

  • — сливочное масло — 100 гр;
  • — сгущенка — полбанки;
  • — грецкие орехи — 150 гр.

Пирог на какао в мультиварке редмонд

Как готовить торт в мультиварке:

Готовим все ингредиенты.

  Шоколадный торт в мультиварке

В посуде ломаем кусками масло сливочное.

На небольшом огне масло доводим до жидкого состояния.

 Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Всыпаем в масло какао-порошок и прибавляем сахар песок. Растворяем целиком. До кипения доводим. Варим одну минуту.

Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Переливаем приготовленную жидкую консистенция в чашу, в которой будем тесто делать, даем остыть немного.

Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

1  ч.л.  консистенции отставим для глазури.

  Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

Куриные яйца разделяем на желтки и белки. Устанавливаем сразу в холодильник белки — так их взбить легче.

Пирог на какао в мультиварке редмонд

Прохладные белки (5-10 мин довольно) взбиваем со щепоточкой сахара миксером.

Доводим до пиков белки. В сторону отставляем.

 Пирог на какао в мультиварке редмонд

В шоколадную консистенцию по одному вводим желтки яичные

   Шоколадный торт в мультиварке

Скрупулезно миксером взбиваем. В чашу аккуратненько просеиваем всю муку.

 Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Смешиваем лопаточкой шоколад с мукой. Частями вводим взбитые белки.

 Шоколадный торт без сахара в мультиварке

Перемешиваем хорошо тесто с белками. Переложим в чашечку мультиварки. Выставляем функцию «Выпечка» на 45 мин.

   Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

Займемся пока кремом. Для указанного сгущенка необходимо перемешать с размягченным маслом сливочным Взбиваем хорошо — крем готов.

 Шоколадный пирог в мультиварке редмонд

Приготовленный коржик охлаждаем на сетке.

Разрезаем коржик на два. Используйте длинный обширный ножик.

Смазываем коржики кремом. Крем не жалейте — коржики не бисквитные, структура довольно уплотненная, они должны хорошенько пропитаться.

 Пирог на какао в мультиварке редмонд

Сверху посыпаем обжаренными на сковородке орешками.

Поливаем глазурью (можно ее чуточку подогреть в микроволновке).

Тортику необходимо дать пропитаться на холоде более 2-х часов.

Подайте торт с горячими напитками и наслаждайтесь!


Шоколадный пирог в мультиварке с творогом

 Пирог на какао в мультиварке редмонд

Шоколадный пирог с творогом — это очень вкусный десерт. Нежное шоколадное и творожное тесто, шоколадная глазурь — такое лакомство полюбят и взрослые, и малыши. Пирог готовится в мультиварке.

Продукты для рецепта:

  • Какао — 4 ст. л
  • Сода — 5 грамм
  • Разрыхлитель — 5 грамм
  • Масло сливочное — 50 грамм
  • Кипяток — 65 миллилитров.

Как приготовить:

  1. В первую очередь приготовьте творожное тесто. Для указанного взбейте одно яйцо, прибавьте к нему 60 грамм сладкого песка, творог, сахар ванильный две ст.л. пшеничной пшеничной муки, и перемешайте это все в блендере до однородности. Поместите готовое творожное тесто в морозильную камеру на 20 мин.
  2. Теперь необходимо изготовить шоколадное тесто. Для указанного перемешайте в блендере яйцо, 150 грамм пшеничной муки, 50 миллилитров масла растительного, две ст.л. какао-порошка, соду, 75 миллилитров молока, 150 грамм сахара и разрыхлитель. Все перемешайте тщательно, после этого прибавьте кипяток и опять до однородности смещайте.
  3. Творожное тесто выкладывайте на дно чашечки мультиварки, смазанную маслом сливочным. Сверху облейте слой шоколадного теста и на программе «Выпечка» готовьте или «Пирог» 1 час.
  4. Когда будет готов пирог, аккуратненько его из чаши достаньте и приготовьте глазурь. Для указанного поместите в чашу 50 грамм масла сливочного. 2 ст.л. какао-порошка, 4 ст.л. молока, 3 ст.л. сладкого песка. Готовьте на обыкновенном режиме с открытой крышкой, смешивая постоянно. Облейте пирог приготовленной глазурью и приберегите его, чтобы глазурь застыла. После чего пирог можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Шоколадный торт в мультиварке Редмонд

 Шоколадный торт в мультиварке

Продукты:

  • 2 стак пшеничной муки;
  • 2 стак сладкого песка;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. пищевой соды;
  • 1 пачка какао;
  • 1 стаканчик молока;
  • 2 штука. яйца;
  • 1/3 стак масла растительного;
  • ванилин;
  • 1 стаканчик кипятка;

Для приготовления крема нужно:

  • 2 ст.л. какао;
  • 200 гр масла сливочного;
  • 200 гр молока сгущенного.

Процесс приготовления:

Процесс приготовления теста может занять примерно 10 мин, все нужные продукты складывают в одну посуду, кроме воды. Все ингредиенты скрупулезно перемешивают, воду кипятят и в тесто вливают. После всю массу быстро необходимо замесить, тесто должно в результате выйти жидкое.

Потом чашечку мультиварки смазывают маслом сливочным и вливают туда все тесто. В мультиварке задают программу «Выпечка» на 1ч. 20 мин.

Извлекать коржик с чаши можно при помощи сетки для пара, после коржик остужают, и порезать, для указанного можно применять острый ножик или нитку. В данном случае коржики будут получаться ровненькими, разделить необходимо на три части. После чего слои промазывают кремом.

В виде пропитки можно применять ягоды и фрукты в своем соку, это будет лучше любого сиропа.

Также небольшой коржик, можно поломать после разрезания на куски и перемешать с ягодами и соком. Перед употреблением все скрупулезно охладить и украшать по своему желанию и на свое усмотрение.

Шоколадный торт готовый в мультиварке Редмонд на столе будет смотреться еще лучше чем из магазина. Вес торта будет примерно 2 кг.


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>