Сладкие роллы с маскарпоне

Хачапури — популярное кавказское блюдо

15.03.2014

        Хачапури — это простой пирог с сыром. Но по сути все сложнее. Хачапури существует много видов — они бывают как ватрушки, открытые и закрытые, с яйцом (когда вливается в отверстие яйцо сырое и так запекается) и без оного; хачапури может в духовке выпекаться и жариться на сковородке.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Торт с сыром Маскарпоне

06.02.2016

Торт с сыром Маскарпоне

Продукты для рецепта: Бисквит: 100 г сахара, 100 г муки, 4 яйца.

Сливочный соус для рыбы

30.03.2015

Сливочный соус для рыбы

Именно от соуса зависит конечный результат, то есть особенный цвет и запах рыбы. Данный соус должен быть густой, дополнять вкус еды, но не перебивать его. Специи необходимо выбирать только те, которые подходят для того сорта рыбы, который вы будете готовить.

Сладкие роллы

Сладкие роллы соус
Продукты:
Для яичных блинчиков ( шоколадного и белого )    
Крахмал картофельный — две ч. л.
Сахар — две ч. л.
Яйца —  2 шт.
Порошок какао —  1 ч. л.

Для начинки:    
Киви — 1 штука    
Консервированные персики — 50 грамм    
Маскарпоне — 80 грамм
Сахар ванильный — 1 ч. л.    


Сладкие роллы традиционно готовят из яичных тонких блинчиков с творожной или сливочной начинкой и консервированных фруктов и ягод.

В виде соуса к сладким роллам подойдут различные сиропы: молочные, шоколадные, ягодные. Обсыпают миндальными  лепестками, сладкими посыпками, кокосовой стружкой… 

Процесс приготовления:

Сладкие роллы с маскарпоне  

Этап 1
Для приготовления шоколадных и белых яичных блинчиков нужны яйца, сахар, крахмал и какао.


Сладкий соус к сладким роллам

Этап 2
Взбейте одно яйцо, одну ч.л. сахара и одну ч.л. крахмала.


Роллы ванильный рулет

Этап 3
Светлый блинчик поджарьте на сковородке с 2-ух сторон.


Сладкие роллы с маскарпоне

Этап 4
Взбейте одно яйцо, одну ч.л. какао, одну ч.л. крахмала и одну ч.л. сахара.   


Сладкие роллы соус

Этап 5
Шоколадный блинчик поджарьте на сковородке с 2-ух сторон.


Роллы ванильный рулет

Этап 6
Для начинки приготовьте киви, персики консервированные, маскарпоне и сахар ванильный.


Сладкий соус к сладким роллам

Этап 7
Почистите  киви от кожуры. Порежьте киви и персик на кусочки — брусочки.


Сладкие роллы соус

Этап 8
На одну вторую светлого блинчика маскарпоне намажьте, выложите зубчики персика, присыпьте сахар ванильный  и блинчик рулетом сверните.


Сладкие роллы с маскарпоне

Этап 9
На одну вторую блинчика шоколадного также маскарпоне намажьте, выложите   киви, сахар  и рулетом сверните.


Сладкий соус к сладким роллам

Этап 10
Блинные рулеты порежьте на куски.


   Роллы ванильный рулет

Этап 11
Сладкие вкусные роллы готовы, подайте их к столу с соусом.

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>