Курица с шампиньонами суп

Спагетти с креветками

21.05.2014

Спагетти с креветками

Спагетти с креветками и томатами, это  итальянская кухня, в чистом виде. Что и с чем комбинировать спагетти, для итальянцев не вопрос. Но они делают это настолько профессионально, что каждый раз получается изысканное блюдо!

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

26.07.2015

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка является фактически обычным блюдом. Ведь что может быть ароматнее, вкуснее и сытнее, чем этот кулинарный шедевр? Приготовить его можно на протяжении маленького промежутка времени и из маленького количества доступных каждому компонентов.

Котлеты из говядины

06.02.2014

Основной секрет приготовления рецепта котлет из говядин — правильно их обжарить. Может быть, и вы не раз сталкивались с этими трудностями, когда верх котлетки уже хорошенько зажарилась, а внутри она еще сыроватая. Чтобы указанного не вышло, нужно знать простые правила:

Суп с шампиньонами и курицей

  Курица с шампиньонами и картошкой

Суп по данному рецепту готовиться очень быстро, но результат вас удивит, настоящая вкусняшка! Главное чтобы собрать на кухонном столе, все необходимые ингредиенты. А готовя по рецепту, даже не успеете заметить, как суп окажется в тарелке на столе. Итак, надо  включить хорошее настроение и готовить с любовью!

Необходимые ингредиенты:

Картошка, курица, лук, морковка, шампиньоны.

  • Курица — 300 — 400грамм
  • Вода — 2 литра
  • Лук репчатый среднего размера
  • Морковка среднего размера
  • Картошка — 2-3 штуки
  • Шампиньоны — 3-5штук
  • Макароны или спагетти — 3-4 столовые ложки
  • Зелень мелко порубленную
  • Йодированную соль
  • Лист лавровый.

Этап 1

Курица с шампиньонами суп

Помойте курицу, налейте в кастрюльку воды и курицу выложите. Кипятите курицу 10 мин после того как вскипит вода. Потом курицу выложите из бульона.



Курица с шампиньонами и картошкой

Этап 2

Лук измельчите.



Этап 3

Курица с шампиньонами суп

Морковку порежьте кружочками. Подогрейте масло оливковое на сковороде и пассеруйте лук, морковку.



Этап 4

Курица с шампиньонами и картошкой

Порежьте картошку маленькими кубиками.



Этап 5

Курица с шампиньонами суп

Как только бульон приготовится прибавьте в него картошку и кипятите 5-7 мин. Посолите, поперчите, прибавьте лист лавровый.
Этап 6

Курица с шампиньонами и картошкой

Порежьте шампиньоны и поджарьте. Наливаем на сковороде масло оливковое, крышкой грибы не накрываем.



Этап 7

Курица с шампиньонами суп

Потом прибавьте грибы и кипятите 3-5 мин.



Этап 8

Курица с шампиньонами и картошкой

Когда курица остынет порежьте ее маленькими кусками.



Этап 9

Курица с шампиньонами суп

Потом прибавьте лук, морковку, вермишель, курицу и кипятите 5 мин. Под конец прибавьте порезанный укроп.



Этап 10

Курица с шампиньонами и картошкой

Аромат приготовляемого супчика должен разноситься по всей квартире, вам останется разлить суп по тарелкам и присыпать зеленю!

Приятного Вам аппетта!!!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>