Тефтели без риса с подливкой

Гуляш в мультиварке из говядины

10.03.2014

1. Гуляш из говядины с подливкой Для приготовления гуляша из говядины с подливкой необходимо такие ингредиенты: Мясо говяжье -0.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Оригинальный торт на день рождения

23.09.2014

Оригинальный торт на день рождения

Все торжество, которое посвящено именинам, так или иначе, вокруг праздничного стола проходит с различными угощениями, напитками и едой. Но во все времена центральным блюдом (ну или практически все) был торт. Поэтому мы попытались собрать вам выборку оригинальных тортов на День рождения.

Морковный торт в мультиварке

27.11.2014

Морковный торт в мультиварке

Человек любит почему- то делать, то что у него хорошо получается. Вот и я полна гордостью, что с помощью мултиварке у меня стал получаться бисквит. В принципе, бисквит очень капризный в приготовление, и тяжело добиться пушистого и высоково коржа.

Тефтели с подливкой без риса

 

Как приготовить тефтели без риса?

 Весьма нежные на вкус, получаются тефтели без риса. Мы почему-то привыкли ассоциировать тефтели с рисом, но попробуйте данный рецепт, и убедитесь в том, что тефтели без риса даже вкуснее. Вот если приготовите тефтели без мяса, то я с вами соглашусь что это совсем не вкусно! Главный ингредиенты для наших тефтелек будет мясо, а вместо риса, мы возьмем картошку и морковку, с таким сбором ингредиентов тефтели более легкие для желудка и пищеварения, сочнее. Итак, беремся за готовку, прочитавши рецепт, приобретаем в магазине нужные продукты.

Необходимые ингредиенты для приготовления тефтелек без риса:

  •                 -750грамм — свиного фарша
  •                 -5 небольших сырых картошек
  •                 -2 средние морковки
  •                 -2 яйца
  •                 -2 средние луковицы
  •                 -соль
  •                 — полстакана муки просеянной
  •                 -соль йодированная
  •                 — масло подсолнечное для жарки
  •                 -зелень, специи

Поэтапные шаги приготовления:

      

Тефтели с подливкой рецепт без риса

  Если вы купили мясо, а не фарш, то мясо пропускаем через мясорубку или через блендер. Такую же операцию производим и с луком.


 

Тефтели без риса с подливкой

 Морковь и картофель трем на Большой терке. Картошку отжать хорошенько, весь сок выливаем.


 

Тефтели без риса

Морковь и картофель прибавить в фарш, также 2 яйца, добавить специи, соль йодированную по вкусу.


 

Тефтели с подливкой без риса

Хорошенько фарш с остальными ингредиентами помешать, прямо замесить.


 

Рецепт тефтелей с подливкой без риса

Произвести тефтели, в муке обвалять и пожарить. С размером тефтелек определитесь сами, от этого вкус не меняется. Если у вас они получаются крупные, надо просто хорошенько пожарить на среднем огне, чтобы в середине они не были сыроватыми. Обязательно тефтели жарте, до румяной корочки со всех сторон.


 

Фарш для тефтелей без риса

  Приготовленные тефтели, можно употреблять без подливы и тушения, нам больше нравиться с подливой. Для этого я в кастрюлю поджариваю половину луковицы на растительном масле.     Прибавляю половину ложки муки, 1ложку томатной пасты, 2-3 ложки сметаны. если подлива густая, наливаю бульон или водичку. В приготовленный соус складываю готовые тефтельки и тушу пару минут на минимальном огоньке.

Употребляйте вкусную домашнею еду, в этом залог нашего здоровья!                       

 

 

 

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>