Эпиляция или депиляция, что лучше?
Какие продукты нужно есть во время беременности?
Торт с орехами без добавления муки

Как приготовить окрошку

19.05.2014

Как приготовить окрошку

​ Продукты • вареное мясо или колбаса • огурец • яйца вареные • свежая зелень • редис • сметана или майонез • горчица • кефир или квас, чтобы перевоплотить салат в окрошку Приготовление: Приступим к приготовлению окрошки. С зелени начнем.

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Фрикадельки в томатном соусе

12.02.2014

Фрикадельки в томатном соусе — это очень вкусное блюдо. Само слово «фрикаделька», по всей видимости, произошло от итальянского слова «frittatella», что означает — жареное. Тефтельки — это маленькие, размером с грецкий орех, шарики из рыбного или мясного фарша.

Куриная грудка в сливочном соусе

15.02.2014

Куриная грудка в сливочном соусе

Приготовленные по этим рецептам — в сливочном соусе — грудка курицы всегда выходит сочной и мягкой. ПРОДУКТЫ грудка курицы- 300 грамм, сливки 10% — 200 грамм, масло подсолнечное — 1 ст.л.

Тесто на оладьи


На оладьи какое тесто должно быть

Оладьи это простое блюдо, который готовили еще наши бабушки и даже  прабабушки. Вот и меня научила  готовить тесто на оладьи моя бабушка, правда сперва, перепробовала множество современных рецептов, но вернулась к бабушкиному рецепту. Моя малышка из всех изысканных сладостей просто обожает оладьи с варением из смородины. Ну а когда готовишь для детей, всегда стараешься выбрать лучшее из лучших, вот и я решила поделиться таким замечательным рецептом!
                                    
Продукты для рецепта: 

  • •  масло подсолнечное   — 2 ложки столовых (+для жарки)
  • • Сода пищевая — 0,5 ложечки чайная
  • • Мука просеянная — 600гр.
  • • Яйцо куриное — 4 штука
  • • Кефир густой — 0,5 литра
  • • Сахарный песок – 3 ложки чайные
  • • Соль йодированная — по вкусу

Поэтапные шаги:

Взять миску эмалированную или кастрюльку и взбить в ней яйца с солью и сахаром. Здесь могут быть версии — если любите, чтобы оладьи были сладкими, поместите больше сахарный песок и меньше соли. Прибавить в яйца кефир и установить  подогреваться на небольшом огне, постоянно перемешивать, чтобы яйца не свернулись. Консистенция должна быть теплой, но не горячей. Убрать с огня, прибавить муку, помешать. Прибавить соду, снова помешать. И последний этап —  прибавить масло растительное, помешать. Тесто готово, можно пожарить на растительном масле на сковороде.


Простое тесто на оладьи 

Тыквенные оладьи с яблоком
Продукты для приготовления рецепта тесто на оладьи:

  • • Тыква спелая — 300 грамм
  • • Яблоко (небольшого размера) — 1 штука
  • • Вода питьевая (или молоко) — 120 грамм
  • • Мука просеянная — 4 ложки столовых
  • • Яйцо куриное — 1 штука
  • • Соль йодированная — по вкусу
  • Жарим на масле растительном.

Поэтапные шаги:
Тесто на оладьиНа оладьи какое тесто должно быть

Тыкву и яблока на крупной терке натереть.


Тесто простое на олади

 Тыкву и яблоко в молоке или воде до мягкости варить, на небольшом огне.


Тесто на оладьи
Остудить и перемешать с мукой, яйцом и солью.


Пожарить, выкладывая ложкой, на сковородке с маслом растительным.


Подать  с медом, корицей и кунжутом.

Наша семья как-то привыкла оладья, пить с чаем и с вареньем, но многие подают оладье со сметаной. Сметану можно или посахарить, если вы сладкоежка или наоборот посолить, выбор за Вами!!! 
Готовьте с любовью и тогда обязательно все получиться!

 


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>