Торт королевский на кефире

Выпечка с яблоками

24.11.2014

Выпечка с яблоками

В данной статьи я выбрала любимые лакомства, где в состав обязательно входят яблоки! Булочки, начиненные печеными яблоками Специальный, особенный вкус придают яблоки — они получаются не попросту вареными, как если бы их класть сырыми, а суховатыми, ароматными и нежными. Ну а если эти яблочки поместить в творожное тесто, то это изумительно вкусно!

Маринад для свинины

01.12.2014

Маринад для свинины

Как правильно замариновать свинину в вине для духовки? По сути маринование смягчает мясо и делает лучше вкус мяса. Вы можете приобрести в магазине приготовленный маринад, но мы рекомендуем лучше приготовить свой домашний.

Перец фаршированный в мультиварке

26.02.2014

Перец фаршированный в мультиварке

По рецепту в мультиварке можно приготовить перец фаршированный мясом или без него. Ингредиенты для мультиварки: Болгарский перец сладкий — 10 штук.

Шоколадные кексы в формочках

08.10.2014

Шоколадные кексы в формочках

Сложного ничего нет, но хочу акцентировать ваше внимание, что при вымешивании теста необходимо дополнительное время на остужение консистенции. А для самих кексов нам необходимо: пачка маргарина на 200 г 4 ложки столовых какао 1,5 стакана сахара 1/2 стакана молока 2 стакана муки пол-ложки чайной соды 4 яйца ванилина, по желанию Это то, из чего делать кексы.

Торт на кефире с фото

Торт королевский на кефире

Испечем один из моих любимых лакомств, торт «Королевский». Поверьте название соответствует королевскому вкусу!

Ингредиенты:

Для коржей:

  • Мука просеянная — -2 ст.
  • Сода пищевая, погашенная уксусом — 1 ч л.
  • Какао — 3 ложки столовых
  •  Сахарный песок — 1 стаканчик
  •  Сметана-200 гр(можно взять не весьма жирную)
  •  Сгущенка — 0,5 банки
  •  Яйца — 3 штуки
  • Орехи грецкие
  • Кусок шоколада

 Для крема:

  • Густая сметаны — 500 гр.
  • Сахарная пудра — 200 г.
  • Ванильный сахар

Приготовление:

Торт королевский на кефире1. Яйца взбиваем с сахаром до густой пены и прибавляем сгущенку. Можно брать обыденное, но мне больше всего приглянулся торт, когда я употребляла вареную сгущенку.

2. В тесто прибавляем сметану, хорошенько перемешиваем и потихоньку муку всыпаем. Тесто должно выйти смеси сметаны прибавляем и соду с уксусом..

3. Смазываем круглую форму маслом растительным и хорошенько нагреваем духовую печь. Выкладываем в противень третью часть грядущего торта. Печем минут 20-30 при температуре 190-200 С .


Торт королевский на кефире рицепт4. Пока печется наш первый коржик, приступаем к приготовлению крема для торта «Королева». С сладкой пудрой до воздушной массы при помощи миксера, взбиваем жирную сметану. Только не подменяйте сладкую пудру обычным сахаром: торт получится не таким вкусным, сахаринки будут ощущаться в креме.


Торт на кефире самый простой5. Хорошенько пропитываем приготовленный коржик получившимся кремом и беремся за выпечку второго.

6. В посуду с тестом прибавляем какао, перемешиваем и в намазанной противень выливаем. Запекаем при той же температуре до готовности.

7. Приготовленному коржику даем мин 7-10 остыть и делим его на маленькие квадратики, приблизительно 2-х см.

8. Куски перемазываем кремом и выкладываем на первый коржик, верхушку также перемазываем, оставшемся кремом.

 

9. Торт «Королева» посыпают немного размельченными грецкими орехами и тертым шоколадом. Вот и все, после того как тортик пропитается, заваривайте свежий чай и прошу к столу!


See also:

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>